Як приготувати рибу в омлеті?
Блюдо готується з додаванням консервованого зеленого горошку. Відмінний варіант для легкої вечері, з серії рецептів «швидко, просто і смачно». необхідні продукти
700 грам рибного філе (пангасіус, телапія, хек)
Баночка консервованого зеленого горошку
Дві великі цибулини
100 грам сиру
Приправи та спеції для риби
Рослинна олія
для омлету
200 - 250 мл. молока
Чотири - п`ять яєць
Одна - дві столові ложки крохмалю або борошна
Сіль, чорний мелений перець, зелень
приготування
Цибулю дрібно ріжемо і обсмажуємо до золотистого кольору в олії. На дно форми в якій буде запікатися риба викладаємо цибулю разом з маслом, потім нарізане шматочками рибне філе, подсаливаем і щедро посипаємо приправами. Додаємо зелений горошок.
Для омлету збиваємо яйця, борошно або крохмаль розводимо молоком, вливаємо до яєць, солимо, перчимо, додаємо зелень і ще раз збиваємо. Заливаємо омлетом рибу, зверху посипаємо тертим сиром. Ставимо в гарячу духовку і запікаємо 30 - 40 хвилин на середньому вогні до утворення золотистої скоринки. Готову рибу посипаємо дрібно нарізаною зеленню. На гарнір підійде відварений рис або картопляне пюре.
Як готується риба по - монастирськи? Блюдо це готується з рибного філе, помідор, грибів і картоплі. Риба по-монастирськи запікається в духовці. Ось рецепт цієї страви. Для приготування цієї страви нам будуть потрібні такі продукти: рибне філе грам п`ятсот, одне яйце сире, два свіжих…
Рибу в сирно - вершковому соусі? Цей рецепт можна взяти за основу і готувати по ньому рибу з гарніром з картоплі або з рису. Виходить і смачно, і швидко і значна економія часу. Рибу можна взяти будь-яку - минтай, хек, тріску або пангасіус. Складові: філе риби - 500 грам, 200 мл.…
Як приготувати овочевий пиріг-омлет? Відео: Рецепт- Середземноморський овочевий пиріг Один з варіантів ситного, смачного і корисного сімейного сніданку. Готувати його краще у вихідний день - приготування займає деякий час, і на швидку руку такий омлет зробити не вийде. Що…
Як приготувати коропа по - австрійськи? У цьому рецепті короп нарізують шматочками, обсмажують і потім запікають під дивно смачним соусом. Ось рецепт: Буде потрібно короп (досить великий кіло на півтора), перець і сіль, вершки, два шматочки бекону (грам на сто), томатна паста, вершки,…
Як зробити рибу під маринадом? Навіть не знаю, що смачніше виходить - риба або маринад. Кажуть, що холодне, а особливо на другий день це блюдо ще краще, але не виходить дочекатися завтрашнього дня, щоб порівняти, все зникає з дивовижною швидкістю. Універсальне блюдо, з будь-якої…
Як приготувати жульєн? Для приготування жульєну вам знадобиться: -0,5 кг грибів -0,5 кг філе курки -200 г сиру -2 шт. ріпчастої цибулі -150 г сметани -2 ст. ложки борошна -2 ст. ложки вершкового масла -сіль і перець Відварюємо куряче філе, даємо йому охолонути, після…
Як приготувати рибу по волзьких? Ця страва готується з філе риби і картоплі. Для цієї страви підійде філе хека або судака. Ось рецепт риби по волзьких: Нам потрібні такі продукти: філе рибки близько пів кіло, картопля шість штук (великих), сіль, прянощі для риби, трохи сиру,…
Щоб зготувати рибне філе під шубою? Дуже просте і швидке блюдо. Для його приготування вам не потрібно бігти в магазин або на ринок у пошуках чого-небудь такого ... Візьмемо філе будь-якої риби - знадобиться близько кілограма. 2 головки ріпчастої цибулі, 4 великих помідора, 150 грам…
Як приготувати рибу під апельсиновим соусом? Для приготування цієї страви підійде філе хека, судака і будь-який інший риби з білим м`ясом. Апельсиновий соус надає рибі досить екстравагантний смак. Ось рецепт приготування цієї страви. Нам знадобляться: філе риби з білим м`ясом близько пів…
Гриби у вині з сиром Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печериці - 500 г. Вино червоне напівсолодке - 4 ст ложки Лук - 2 шт Яйце - 1 шт Майонез - 2 ст ложки Сир - 100 г. Борошно - 1 ст ложка Сіль перець - за смаком А тепер готуємо Гриби у вині з сиром: Етап…
Риба по-грецьки - (асортимент рибних страв) Відео: РИБА ПО-ГРЕЧЕСКИ Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: рибне філе 600-700 гр. помідор 2-3 шт. цибуля 1 - 2 шт. яйця 4-5 шт. сир 200 гр. сіль перець рослинна олія А тепер готуємо Риба по-грецьки - (асортимент рибних страв): …