Як приготувати булочки «лінивці»?
категорія Кулінарія
Відео: Булочки Здобні Ванільні ЯК ПУХ. Простий рецепт. Buns for breakfast. Simple recipe

Складові:
Йогурт натуральний або кефір - Двісті граммов-
Сода - одна чайна ложка-
Цукор-пісок - одна супова ложка-
Олія - одна третина стакана-
Сир твердий натертий - двісті граммов-
Борошно пшеничне - два з половиною стакана-
Горіхи - одна третина стакана-
Сухарі панірувальні - одна третина склянки.
Процес виготовлення:
Необхідно додати в йогурт (кефір) соду і перемішати, цю масу влити в масло рослинне, додати сир, натертий на тертці, також необхідно додати цукор-пісок і все добре перемішати і поступово всипати борошно. Тісто вийде густе. Окремо потрібно перемолоти горіхи з панірувальними сухарями. Потім на лист вистелити папір Пекарській.
Необхідно зробити невелику кульку і занурити його вершечки в горіхово-сухарну масу, потім покласти на лист, так викласти все кульки їх повинно вийти приблизно шістнадцять штук. Кульки необхідно розкладати на відстані, так як вони дуже ростуть в розмірах при випіканні. У кульках зробити по невеликому поглибленню і вкласти шматочок масла. Випікати до красивого бурштинового кольору. Температура духовки - сто сімдесят градусів. Смачного.