Як приготувати горіхово-медове печиво?
категорія Кулінарія
Складові:
Яйце куряче - дві штукі-
Маргарин або ж вершкове масло - двісті п`ятдесят граммов-
Горіхи - один стакан-
Борошно - п`ятсот граммов-
Цукор-пісок полстакана-
Цедра лимона - одна штука
Мед - одна супова ложка-
Ванілін.
Хід приготування:
1. Необхідно борошно просіяти в ємність і покласти шматочки маргарину або натерти його. Після цього потрібно порубати ножем або розім`яти руками.
2. Яйця курячі збити з додаванням цукрового піску. Потім перекласти до борошна з маргарином, перемішати.
3. Горіхи очистити, після цього їх треба потовкти і додати до замішуємо тісто. Туди ж додати мед і ванілін. Лимон промити, потім потрібно його підсушити і натерти на тертці цедру дрібно.
4. Добре вимісити тісто. Потім викласти печеньки на лист покритий пергаментним папером, після цього треба ставити в розігріту піч до ста шістдесяти - ста сімдесяти п`яти градусів.
5. Готове печиво викласти на блюдо.
Смачного!