Як зробити оселедцеве масло?
Рецепт дуже старий і дуже сімейний. Практично в кожній родині є свій рецепт приготування цієї закуски, який передається з покоління в покоління. Варіантів безліч, і в будь-якому приготуванні оселедцеве масло ніколи не буде зайвим на святковому столі.Що знадобиться з продуктів
450 - 500 г філе оселедця
100 грам вершкового масла
одна цибулина
три яйця
Одна - дві столові ложки оливкової олії
Лимонний сік, чорний мелений перець і сіль за смаком
приготування
Цибулю нарізати кільцями, оселедець - невеликими шматочками. Перемішати і скропити лимонним соком. Масло дістати з холодильника, воно нам знадобиться кімнатної температури. Відварити яйця круто, нарізати шматочками.
Всі інгредієнти перекласти в блендер, подрібнити до пюреобразного стану, маса повинна по виду нагадувати паштет. Наприкінці влити оливкову чи рослинну олію, ще раз збити. Викласти в салатник, приправити перцем і сіллю (якщо потрібно). Готове оселедцеве масло поставити в холодильник для охолодження або відразу намазувати на тости або скибочки хліба. Можна цим маслом фарширувати яйця або використовувати як намазки для лаваша.
Як приготувати котлетки в картопляних кубиках? Відео: Картопляні котлети рецепт / Potato cutlets / Dadl kartof kotletl ri (resept) Такі котлетки повинні багатьом сподобатися, вони складаються з продуктів, які любить більшість з нас. До того ж оригінальність виконання робить їх ще більш…
Як спекти печиво з яблуками? Рецепт підійде для повсякденної випічки - простий, економний, але не дивлячись на це випічка виходить смачною і ароматною. Особливо якщо в тісто додавати Антонівка. Що знадобиться для приготування одне яйце 250 - 300 грам борошна 2/3 склянки…
Як зробити ароматне вершкове масло? Відео: Ароматне вершкове масло [Рецепти Bon Appetit] Для ранкових бутербродів або для других страв, наприклад, відвареної картоплі, можна приготувати вершкове масло з різними добавками зі свіжої і сушеної зелені, сиру, часнику. Готується масло дуже…
Яку начинку зробити для лаваша? Пропонований варіант начинки може використовуватися і по прямому призначенню як начинка для лаваша або піти і як окрему страву - салат. І в першому, і в другому варіанті вийде і швидко і смачно. Що знадобиться з продуктів Упаковка крабових…
Як приготувати паштет з курки і сиру? Відео: Паштет з курячої печінки рецепт: як приготувати паштет. Ніжний паштет можна готувати і для дитячого столу, і для дорослої компанії. Смак буде більш гострим якщо додати спеції, для дітей краще залишити натуральний смак паштету і замість хліба…
Як приготувати салат «пікаділлі»? Відео: Кухня. Як приготувати салат огірки з помідорами на кухні. Секрет. Хоча цей рецепт узятий з англійської кухні, продукти в ньому найпопулярніші для наших застіль - оселедець, цибуля і картопля. І все це заливається гірчичним соусом. Можна…
Як приготувати рибний паштет? Відео: [+ РИБНИЙ ПОШИТТЯ +] (РЕЦЕПТИ ВІД АНАТОЛІЯ) СТРАВА В ПОСТ Рибний паштет готується з будь-якої риби - морський або річковий, рибного філе або рибної дрібниці. Кожен рецепт хороший по своєму, я пропоную один з найшвидших і легких у приготуванні…
Салат з оселедця по-фінськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оселедець - 300 м Яловичина - 100 г. Картопля - 2-3 шт. Буряк маринований - 60 м Огірки мариновані - 2 шт. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Яйця - 1 шт. Вершки - 100 г. Зелень - петрушка Кріп. Сіль, перець чорний -…
Як приготувати пивні грінки? У цього рецепта безліч варіацій. В оригіналі потрібні рідкісний в наших краях сир грюйдер і до нього в компанію чеддер. Зі зрозумілих причин ці сири замінили на більш доступні сорти, і рецепт зазнав колосальні смакові зміни. Але принцип змішування…
Як приготувати оселедцевий салат? Свята ще не закінчилися, так що без оселедця не обійтися. Пропоную полегшений варіант приготування оселедцевого салату і за складом продуктів, і за часом приготування. Можна зробити його порційних, а можна подати на загальному блюді, якщо не…
Як приготувати печиво з анчоусами? Цей рецепт узятий з іспанської кухні. Потрібні продукти можна знайти не в усіх магазинах, і щоб адаптувати рецепт до наших продуктів, допускаються невеликі зміни. У дужках вказані продукти, якими можна замінити деякі інгредієнти. Складові: анчоуси…