ßê ñïåêòè ïå÷èâî ç ÿáëóêàìè?
Ðåöåïò ï³ä³éäå äëÿ ïîâñÿêäåííî¿ âèï³÷êè - ïðîñòèé, åêîíîìíèé, àëå íå äèâëÿ÷èñü íà öå âèï³÷êà âèõîäèòü ñìà÷íîþ ³ àðîìàòíîþ. Îñîáëèâî ÿêùî â ò³ñòî äîäàâàòè Àíòîí³âêà.
Ùî çíàäîáèòüñÿ äëÿ ïðèãîòóâàííÿîäíå ÿéöå
250 - 300 ãðàì áîðîøíà
2/3 ñêëÿíêè öóêðó
110 ãðàì ìàðãàðèíó
120ìë. æèðíèõ âåðøê³â
×àéíà ëîæêà ðîçïóøóâà÷à
Öåäðà îäíîãî àïåëüñèíà
Äâà âåëèêèõ ÿáëóêà
ïðèãîòóâàííÿÌàñëî çàçäàëåã³äü ä³ñòàòè ç õîëîäèëüíèêà, âîíî íàì çíàäîáèòüñÿ ì`ÿêèì. ßêùî íåìຠ÷àñó ÷åêàòè, òî ìîæíà íàð³çàòè íåâåëèêèìè øìàòî÷êàìè ³ â òàêîìó âèãëÿä³ ïî÷èíàòè çáèâàòè ì³êñåðîì. Êîëè ìàñëî ðîçì`ÿêøèòè ³ ñòàíå îäíîð³äíîþ ìàñîþ, âñèïàòè öóêîð, çáèòè äî ïèøíîãî ñòàíó. Íå ïåðåñòàþ÷è çáèâàòè, äîäàòè ÿéöå. Ïîò³ì ïåðåêëþ÷èòè ì³êñåð íà íåâåëèêó øâèäê³ñòü ³ ïîñòóïîâî ï³äñèïàòè ïðîñ³ÿíå áîðîøíî. Íàïðèê³íö³ âñèïàòè ðîçïóøóâà÷.
 îêðåìîìó ïîñóä³ çáèòè â ïèøíó ï³íó âåðøêè ³ àêóðàòíî çì³øàòè ç òåñòîì. ßáëóêà íàð³çàòè íåâåëèêèìè øìàòî÷êàìè, íàòåðòè öåäðó. Çì³øàòè ç òåñòîì. ×àéíîþ ëîæêîþ âèêëàäàòè ïå÷èâî íà äåêî çàñòåëåíå ïåðãàìåíòîì. Âèï³êàòè íà ñåðåäíüîìó âîãí³ ïðîòÿãîì 15 õâèëèí.
Âñå ö³êàâå
ßê ñïåêòè ïå÷èâî "êàïó÷èíî"? ßêùî ó âàñ â êóõîííîìó øàôö³ ëåæèòü ïàêåòèê êàïó÷èíî, ïóñò³òü éîãî â ñïðàâó - ïðèãîòóéòå äèâîâèæíå ïå÷èâî ç ëåãêèì àðîìàòîì êàâè, øîêîëàäó òà ãîð³õ³â. Âèï³÷êà äóæå ïðîñòà ³ ç â³äì³ííèì ðåçóëüòàòîì. Ùî ïîòð³áíî: ïàêåòèê øâèäêîðîç÷èííîãî êàâè…
ßê ïðèãîòóâàòè ïå÷èâî ç ðîäçèíêàìè ³ øîêîëàäîì? Íå ïîòð³áíî áóòè âèçíàíèì ìàéñòðîì âèï³÷êè, ùîá áðàòèñÿ çà öåé ðåöåïò, ïðèãîòóâàííÿ ïðîñòå ³ øâèäêå. Çà ðàõóíîê äîäàâàííÿ â ò³ñòî êóêóðóäçÿíèõ ïëàñò³âö³â ïå÷èâî âèõîäèòü ðîçñèï÷àñòèì ³ íåçâè÷íî õðóñòêèì, à øîêîëàä ç ðîäçèíêàìè çðîáëÿòü éîãî…
Êóíæóòíå ïå÷èâî Ñêëàäîâ³: áîðîøíî - 70 ãð. âåðøêîâå ìàñëî - 60 ãð. öóêîð - 120 ãð. (ìîæíà êîðè÷íåâèé öóêîð) ÿéöå - 1 øò. åêñòðàêò âàí³ë³ - 0,5 ÷.ë. àáî âàí³ëüíèé öóêîð 1 ïàêåòèê ñâ³æîâè÷àâëåíèé ëèìîííèé ñ³ê - 1÷.ë. íàñ³ííÿ êóíæóòó - 160 ãð. ðîçïóøóâà÷ - 0,5 ÷.ë. -…
ßê ïðèãîòóâàòè ïå÷èâî ç ô³í³êàìè? Ïå÷èâî âèï³êàºòüñÿ áåç áîðîøíà, ïëþñ â òåñò³ ìàëî öóêðó ³ áàãàòî êîðèñíèõ äîáàâîê - ãîð³õ³â, ñóõîôðóêò³â. Ùî çíàäîáèòüñÿ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ 250 ãðàì ô³í³ê³â 200 ãðàì ÿäåð âîëîñüêèõ ãîð³õ³â 150 ãðàì öóêðó äâà á³ëêà Ñòîëîâà ëîæêà ëèìîííîãî ñîêó…
ßê ïðèãîòóâàòè ïèð³ã ç ðåâåíåì? ³äåî: ßê ïðèãîòóâàòè ï³ñî÷íèé ïèð³ã ç ðåâåíåì | How to Make a Sand Cake with Rhubarb Âèï³÷êà ç ðåâåíåì äóæå ïîïóëÿðíà çà êîðäîíîì, àëå ó íàñ âîíà í³ÿê íå ïðèæèâåòüñÿ. Ìîæëèâî ÷åðåç â³äñóòí³ñòü ó ïðîäàæó ðåâåíþ ³ íåâåëèêî¿ ê³ëüêîñò³ ðåöåïò³â âèï³÷êè…
ßê ïðèãîòóâàòè êåêñ «ñòîëè÷íèé»? Ñòàðèé, ïåðåâ³ðåíèé ÷àñîì ðåöåïò, ÿêèé âàæêî ç³ïñóâàòè - íàñò³ëüêè ëåãêèé â³í â ïðèãîòóâàíí³, à ïðîïîðö³¿ òî÷íî âèâ³ðåí³. Ìîæíà çâè÷àéíî äîäàòè ùîñü ³ ñâîº, òîä³ êåêñ âèéäå ç íîâî¿ ñìàêîâî¿ íîòêîþ. íåîáõ³äí³ ïðîäóêòè 180 ãðàì âåðøêîâîãî ìàñëà…
ßê ïðèãîòóâàòè ïå÷èâî ç øîêîëàäîì? Ðåöåïò ïîðàäóº ëþáèòåë³â øîêîëàäó â ñàìèõ ð³çíèõ éîãî âàð³àö³ÿõ. Ìîæíà çðîáèòè çâè÷àéíå ò³ñòî ³ äîäàòè øìàòî÷êè øîêîëàäó, à ÿêùî õî÷åòå äóæå øîêîëàäíå ïå÷èâî, òî â ò³ñòî äîäàºòüñÿ îäíà - äâ³ ñòîëîâ³ ëîæêè êàêàî. Ùî çíàäîáèòüñÿ ç ïðîäóêò³â …
ßê ñïåêòè âåðøêîâå ïå÷èâî? Ïå÷èâî øâèäêå ó âñ³õ ñåíñàõ - øâèäêî ãîòóºòüñÿ ò³ñòî, øâèäêî âèï³êàþòüñÿ ïå÷åíþøêè ³ äóæå øâèäêî ç`¿äàþòüñÿ â ãîòîâîìó âèãëÿä³. Îáîâ`ÿçêîâî ïîòð³áíî ïîâòîðåííÿ, õðóñòêå, ïîâ³òðÿíå ïå÷èâî âñ³ì ïðèïàäå äî ñìàêó. Ùî çíàäîáèòüñÿ ç ïðîäóêò³â 170 ãðàì…
ßê ïðèãîòóâàòè äâîêîëüîðîâå ïå÷èâî? Ïå÷èâî ç òàêîãî òåñòó çáåð³ãàºòüñÿ äîñèòü äîâãî, òàê ùî ïðèãîòóâàòè éîãî ìîæíà áàãàòî ³ âèï³÷êîþ äî ÷àþ àáî êàâè âè áóäåòå çàáåçïå÷åí³. Ñêëàäîâ³: 300 ãðàì áîðîøíà, 175 ãðàì âåðøêîâîãî ìàñëà, îäíå ÿéöå, 140 ãðàì öóêðó, ÷àéíà ëîæêà ðîçïóøóâà÷à,…
ßê ñïåêòè àïåëüñèíîâå ïå÷èâî? ³äåî: Äîìàøíº ïå÷èâî Ïå÷èâî ç íåçâè÷àéíèì àïåëüñèíîâèì ñìàêîì, í³æíå, ðîçñèï÷àñòå, ñïîäîáàºòüñÿ ïåðø³é-ë³ïø³é íàãîä³ - ³ ÿê ñâÿòêîâà âèï³÷êà, ³ ÿê ïîâñÿêäåííà. ³äì³ííî éäå ³ ç ÷àºì, ³ ç êàâîþ, ³ ç ñîêîì, äóæå çðó÷íî áðàòè íà ïðèðîäó - ãîòóâàòè…
Ùîá çãîòóâàòè ÿáëó÷íî-ìåäîâèé ïèð³ã? Öåé ïèð³ã êðàùå ñïåêòè ç àíòîíîâñêì³ ÿáëóêàìè. Ìîæíà âèêîðèñòîâóâàòè ÿáëóêà ³ ³íøîãî ñîðòó, àëå îáîâ`ÿçêîâî ç êèñëèíêîþ. Ïèð³ã âèõîäèòü äóæå ñîêîâèòèì ÷åðåç âåëèêî¿ ê³ëüêîñò³ ÿáëóê ³ ç ïðèºìíèì êèñëóâàòèì ïðèñìàêîì. Ñì³ëèâî ìîæíà â³äíåñòè äî ðîçðÿäó…