Як приготувати рибний паштет?
Відео: [+ РИБНИЙ ПОШИТТЯ +] (РЕЦЕПТИ ВІД АНАТОЛІЯ) СТРАВА В ПОСТ
Рибний паштет готується з будь-якої риби - морський або річковий, рибного філе або рибної дрібниці. Кожен рецепт хороший по своєму, я пропоную один з найшвидших і легких у приготуванні рецептів рибного паштету - з філе морської риби з додаванням томата.Що знадобиться з продуктів
700 грам рибного філе
Дві великі цибулини
три яйця
150 мл. густої сметани
Три столові ложки томатної пасти
50 мл. сухого білого вина
Сіль, перець, приправи за смаком
Рослинна олія
приготування
Цибулю дрібно нарізати, підсмажити на невеликій кількості рослинного масла. Коли цибуля стане прозорою, влити вино і тушкувати на маленькому вогні одну - дві хвилини. Рибне філе пропустити два рази через м`ясорубку. З`єднати з обсмаженою цибулею, додати томатну пасту, яйця, сметану, спеції, сіль і приправи. Добре вимішати масу.
Форму для запікання або глибоку сковорідку змастити маслом, обсипати панірувальними сухарями або борошном. Викласти рибний фарш, розрівняти поверхню, поставити в гарячу духовку. запікати паштет приблизно впродовж години при температурі 179 - 180 градусів. Готовий паштет з форми не діставати, залишити до повного охолодження. Потім акуратно витягнути і перекласти в холодильник. Подавати паштет охолодженим на скибочках хліба.
Як приготувати паштет з квасолі? Відео: Як приготувати квасолевий паштет. Пісний паштет з квасолі з горіхами і часником. З квасолі можна приготувати не тільки гаряче або додавати її в супи і салати, а й зробити смачний паштет. Ось як він готується. Що знадобиться для…
Як приготувати рибні зрази з начинкою з риби? Для приготування цього рибного блюда знадобиться риба з білим і червоним м`ясом. Але це в ідеалі. Якщо ж немає можливості червону рибу використовувати як начинку, то можна обійтися і звичайною морською рибою - з нею теж виходить смачно. Що…
Як приготувати паштет з індичої печінки з червоним вином? Індичих печінку трохи жестковата, але якщо її трошки згасити з додаванням червоного вина, вона стане набагато м`якше і смачніше, і паштет буде більш однорідним. Що потрібно для паштету: печінку індички - 700 грам, дві цибулини, одна морквина, 200 г…
Як приготувати паштет з бринзи і часнику? Паштет з бринзи з часником і горіхами виходить ніжним і гострим на смак. Як правильно готувати цей паштет? Для його приготування знадобляться такі інгредієнти: бринзи грам 400 - 500, 2 головки часнику, 200 грам вершкового масла і волоських горіхів…
Щоб зготувати паштет з грибів і телятини? Відео: Паштет з телятини і грибів в листковому тісті - рецепти з Німеччини Існує безліч різноманітних рецептів приготування паштетів. Однак паштет з грибів і телятини - це делікатесне і ніжне блюдо, яке може приготувати будь-яка господиня. Такий…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Щоб зготувати паштет з копченого лосося? Відео: Рибний паштет з Кінь. Як приготувати дуже смачний рибний паштет! Mackerel fish pate По-моєму, варіант сніданку, що складається з чашечки кави і бутерброда з паштетом з лосося, є одним з найбільш вдалих. Смачно, певною мірою корисно і,…
Як приготувати паштет печінковий? Складові: - 500 г сирої яловичої печінки - 350 г цибулі ріпчастої - 120 г моркви - 20 г олії соняшникової - 100 г бульйону Спосіб приготування: 1. Довести до кипіння воду, додати в неї спеції. У киплячу воду додати печінку і варити на повільному…
Як зробити паштет з баклажанів? Відео: Паштет з баклажанів. / Баклажани рецепти. / Рецепти закусок. / Як приготувати паштет. Паштет готують в декількох варіантах, в кожній країні по-своєму, і сказати з якої національної кухні цей рецепт складно. Є паштет з додаванням цибулі, є…
Як приготувати картопляно-рибний гарнір "смак"? Відео: Страви з риби Ця страва подається як самостійне. Воно прекрасно послужить як гарячого страви на будь-якому святковому столі. Завдяки своїм складом, це картопляно-рибна страва сподобається багатьом. Спробуйте і ви його приготувати. …
Рибний паштет з сиром Риба (тріска або інша) - 350 г, ріпчаста цибуля - 1 шт., Сир - 250 г, масло рослинне - 1 ст. ложка, сіль. Зварити рибу, пропустити її через м`ясорубку зі злегка обсмаженою ріпчастою цибулею, посолити. Змішати з сиром і заправити рослинним маслом.…