Як приготувати м`ясо в сметанно-цибульному соусі?

Як приготувати м`ясо в сметанно-цибульному соусі? Блюдо з чудовим смаком і чудовим ароматом, дуже ситне, яке обов`язково потрапить в список ваших кулінарних шедеврів. Можна запропонувати як окрему страву або ж з гарніром.
Складові:


М`ясне філе- Спеціі- Сіль-Лук ріпчаста Борошно-Сир твердий- Сливки.

Процес приготування:

М`ясне філе потрібно нарізати на шматочки, потім злегка відбити, поперчити і посолити. Після цього мяско необхідно злегка обсмажити на сковорідці, після чого викладаємо в формочку одним шаром.

Беремо дуже багато ріпчастої цибулі і нарізаємо його полуколечкамі і пасеруємо з додаванням олії рослинного, потім додаємо пару ложечок супових борошна і все добре перемішуємо. Лук викладаємо поверх м`яса.
Сир натираємо і присипаємо поверх лука.

Після цього м`ясо з цибулею заливаємо вершками. Форму закриваємо кришечкою або фольгою. Ставимо мяско в піч на сорок п`ять хвилин, температура десь сто дев`яносто градусів. Після цього фольгу або кришечку прибираємо і ще хвилин п`ятнадцять даємо підрум`янитися. Смачного.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати м`ясо в сметанно-цибульному соусі?