Як приготувати курку з лечо?
категорія Кулінарія
Складові:
Стегенця курячі - один кілограмм-
Цибуля ріпчаста - дві або три луковіци-
Лечо - одна банка, це приблизно сімсот граммов-
Часник - два - три зубка-
Кукурудза - одна банка-
Спеції та сіль.
Хід приготування:
Необхідно спочатку цибулю ріпчасту порізати півкільцями. Потім потрібно курку розрубати на шматочки і присолити, потім поперчити.
Підготувати форму з бортиками або сковорідку. Спочатку потрібно розкласти цибуля ріпчаста, потім покласти лечо. Після цього потрібно розподілити кукурудзу і розкласти дрібно порізаний часник.
Потім зверху потрібно розкласти шматки курки. Після цього курку в формі потрібно поставити в духову шафу. Випікати таку курку треба приблизно сорок чи п`ятдесят хвилин. Температуру в духовці треба виставити близько двохсот градусів.
Готову курку потрібно розкласти на блюді, потім прикрасити гілочками петрушки, кропу.
Ця страва вдало підійде до відварного рису, картопляного пюре, гречаній крупі.
Смачного!