Як приготувати чахохбілі з кролика?
Відео: Рецепт шашлику з кролика від Алкофана
Всім давно відомо, що м`ясо кролика - дуже дієтичний продукт. Рекомендую приготувати чахохбілі, це дуже смачно!Чахохбілі з кролика
Для приготування цієї страви вам знадобиться:
Кролик середнього розміру - приблизно 1,5 кг
Ріпчасту цибулю - 4 шт.
Томати - 6 шт.
Часник - 4 зубчики
Вершкове масло - 50 гр.
Сіль, чорний перець, приправа
зелень кінзи
приготування:
Кролика добре промити і обробити на порційні шматки.
Обсмажити м`ясо на сковороді без масла.
Томати очистити від шкірки і порізати кубиками.
Додати нарізані томати до м`яса і поставити тушкувати на слабкому вогні.
Лук очистити і нарізати півкільцями. Підготовлений цибулю обсмажити на вершковому маслі до золотистого кольору.
Після того як м`ясо з томатами згасити приблизно 15 хвилин, додати до нього обсмажену цибулю. Налити туди ж трохи води або бульйону. Гасити ще півгодини.
Додати сіль, приправу і тушкувати приблизно 10 хвилин. В кінці гасіння додати зелень кінзи.
Блюдо готове! Цю страву можна подати до рису або картоплі.
Як готувати вершковий соус Існує кілька рецептів, згідно з якими здійснюється приготування вершкового соусу. Найпростіший - класичний.Для його виконання потрібно:Просіяти і обсмажити на сухій сковороді муку (1 ст. Л.), Поки вона не почне набувати кремовий відтінок.Потім…
Як приготувати свинячі реберця з грибами? Відео: Свинячі реберця з картоплею в духовці Блюдо досить грунтовно виглядає і дуже смачне, але, тим не менш, цей рецепт не з категорії складних, з його приготуванням впорається навіть новачок. Які продукти знадобляться: Кілограм свинячих…
Ставриду, тушковану в маслі? Страви з ставриди - це вишукано, красиво, смачно і дуже корисно! Приготувати ставриду не складає великих зусиль часу і витрат, калорійність у неї невисока, а це означає, що страви з неї припадуть до смаку всім - навіть тим, хто перебуває на дієті!…
Як приготувати курку з болгарським перцем? Відео: Курячий папрікаш з болгарським перцем і томатами Традиційне всесезонное блюдо - курку з картоплею залишимо до зими, влітку можна замінити картоплю іншими овочами, яких взимку не знайти. Зараз як раз достаток болгарського перцю, чому б цим не…
Як приготувати курку в шампанському? На Новий Рік ми традиційно п`ємо шампанське. Але можна не обмежуватися шампанським в келихах і приготувати страву, просочене бризками шампанського і святковим настроєм. продукти: • Куряча тушка або курячі ніжки • пляшка шампанського • 250 гр…
Як приготувати чахохбілі з курячих шлунків? Чахохбілі з курячих шлунків - тушковані курячі тельбухи з томатним соком і зеленню, традиційний рецепт грузинської кухні. Час приготування - 1 година 20 хвилин. Необхідні на 3 порції речовини: 1) курячі шлунки - 1 кг- 2) томатний сік - 1,5…
Як приготувати філе тріски з томатами і креветками? Нехитре і легке блюдо, яке можна їсти в будь-яких кількостях і це ніяк не відіб`ється на фігурі. Можна їсти це блюдо і як самостійне, а можна подати до нього улюблений гарнір. Складові: Філе тріски - три штукі- Помідори свіжі - одна штука…
Як приготувати запеченого кролика? Майже напевно багато хто з вас погодяться з тим, що немає нічого простішого або ароматні, ніж запечене м`ясо. Саме тому варто спробувати новий рецепт його приготування. Як приготувати запеченого кролика? Продукти необхідні для запікання кролика: …
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…
Айнтопф курячий по-північноамериканськи - (асортимент перших страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: курка - 1 шт кукурудза консервована - 500 г. Курячий бульйон - 3 склянки масло вершкове - 100г цибуля - 2 шт. перець солодкий - по 3 шт селера - 3 гілочки вершки - 200 г. сіль, перець чорний мелений -…
Рецепт м`ясні тефтелі тушковані з овочами Відео: Тефтели м`ясні з овочами М`ясні тефтелі тушковані з овочами рецепт: м`ясний фарш (свинина і яловичина) 500 гр яйце куряче 1 шт панірувальні сухарі 1 ст.ложка томат 4-5 шт (середнього розміру) картопля 4 шт болгарський перець 3 шт кабачок…