Рагу з тріскою і морепродуктами
Відео: Рагу з рибою і овощамі- дуже смачно і ситно (Stew with fish and vegetables)
складові
- Оливкова олія - 4 ст.л.
- Філе тріски - 400 гр.
- Бульйон курячий - 1,5 склянки.
- Імбир - 1 ч.л. (Тертого).
- Лайм - 1 шт.
- Часник - 2 зубчики.
- Лук червоний - 1 шт.
- Помідори - 3-4 шт.
- Перець чилі - 1 шт.
- Перець болгарський - 2 шт. (різних квітів).
- Мідії - 200 гр. (Свіжі).
- Креветки - 200 гр.
- Кінза зелена - 2 ст.л.
- Перець білий - за смаком.
- Орегано - 2 гілочки.
- Сіль.
Як приготувати рагу з тріски і морепродуктів:
- Рибу нарізати невеликими шматочками.
- Креветки і мідії проварити протягом 3 хвилин в підсоленій воді. Остудити. Креветки очистити.
- Цибулю порізати півкільцями, помідори кружечками, часник дрібно нарубати. Перець чилі очистити від насіння і порізати соломкою, болгарський перець нарізати невеликими шматочками.
- З лайма тонко зняти цедру, а з м`якоті віджати сік.
- У сковороді розігріти оливкову олію, викласти часник і цибулю. Обсмажити кілька хвилин на сильному вогні. Додати болгарський перець і обсмажити ще пару хвилин. Покласти помідори, перець чилі, імбир, кінзу, орегано і тушкувати 6-7 хвилин на середньому вогні.
- У сковороду додати цедру і сік лайма. Залити бульйоном і довести до кипіння. Посолити і поперчити. Викласти рибу і проварити 4-5 хвилин, додати мідії, креветки і варити ще пару хвилин.
- Рагу з морепродуктами і тріскою готове.
Гаспачо з креветками складовіКумин - щіпка.Оцет винний - 1 ст.л.Суміш овочевих соків - 700 гр.Креветки - 100 гр. (Дрібні).Помідори у власному соку - 450гр.Цибуля зелена - 8 пір`їнок.Перець солодкий - 1шт.Огірок - 1/2 шт.Петрушка або кінза - 8 гілочок.Часник - 2…
Смажені креветки на шпажках складовіКреветки (великі) - 500 гр.Авокадо - 2 шт.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Лимон - 1/2 шт.Помідор - 2 шт.Лук червоний - 1 шт.Зелень - 1 ст.л.Перець червоний - за смаком.Часник - 3 зубчики.Оливкова олія - 10 ст.л.Як приготувати смажені…
Як приготувати рис з морепродуктами? Відео: Як приготувати Рис з морепродуктами Незважаючи на солідний склад продуктів, які потрібні для приготування цієї страви, готувати його нескладно. Продукти використовуються в основному вже готові, вам залишиться відварити рис, обсмажити овочі і…
Як приготувати пенне з соусом чилі? Відео: Як приготувати пасту з грибами у вершковому соусі, дуже простий рецепт Пенне з соусом чилі Необхідні інгредієнти: 1) шпик - 100 г 2) помідори - 500 г 3) петрушка - 1 пучок 4) свіжі перчики чилі - 2 шт. невеликих 5) тертий пекоріно або…
Як приготувати зелену квасолю з помідорами? Відео: Стручкова квасоля з помідорами і яйцем Помідорів і квасолі можна знайти дуже вдале застосування, якщо приготувати овочі за цим рецептом. Вийде легке, смачна страва, якраз те що і потрібно в спеку. Його можна їсти і холодним, і гарячим, дуже…
Як приготувати суп з лосося та креветок? Легкий і швидкий супчик можна приготувати з лосося і креветок. Складові: Креветки - двісті п`ятдесят граммов- Помідори - одна штука Часник - один зубок- Лосось консервований - одна банка- Лист лавровий - дві - три штукі- Рис - дві супових ложкі-…
Рагу овочеве з куркою складовіМорква - 300 гр.Філе курки - 600 гр.Картопля - 700 гр.Капуста білокачанна - 800 гр.Цибуля ріпчаста - 200 гр.Кабачків - 500-600 гр.Перець болгарський - 300 гр.Кріп, петрушка - 1 пучок збірний.Базилік, кінза - по 2-3 гілочки.Олія - 1/2…
Як приготувати овочеве рагу? Овочеве рагу - це блюдо корисне, багате вітамінами і дуже смачне. Рагу можна подавати на обід або вечерю. Для приготування Вам буде потрібно: 0,5 кг. капусти белокочанной- 0,5 кг. кабачков- 300 гр. болгарського перца- 300 гр. томатов- 150 гр.…
Як приготувати філе тріски з томатами і креветками? Нехитре і легке блюдо, яке можна їсти в будь-яких кількостях і це ніяк не відіб`ється на фігурі. Можна їсти це блюдо і як самостійне, а можна подати до нього улюблений гарнір. Складові: Філе тріски - три штукі- Помідори свіжі - одна штука…
Як приготувати рагу з курки з квасолею і овочами? Відео: ОВОЧЕВЕ РАГУ з кабачками. РЕЦЕПТ РАГУ №2 СО стручкову квасолю. Сама назва цієї страви сумнівів не залишає - буде не просто смачно, а дуже смачно! Крім курки можна брати нежирну свинину або філе індички. необхідні продукти Куряче філе…
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…