З гарбуза можна приготувати багато різної смакоти, в тому числі і оладки. Колір у них виходить дуже смачний, яскраво - жовтий з підсмаженою скоринкою. Готувати їх можна і солодкими, і пряними, як в цьому рецепті. Спробуйте і один, і інший варіант, гарбуз гармонійно поєднується з багатьма продуктами.
необхідні продукти
Склянка борошна 300 грам гарбуза 100 грам сиру Два яйця Кілька зубчиків часнику Кілька листочків свіжого базиліка (або щіпка сушеного) Сіль за смаком Третина чайної ложки соди (погасити оцтом)
приготування
Натерти на дрібній тертці гарбуз, сир, перемішати і додати подрібнений часник. Посолити, вбити яйця, добре вимішати і поступово всипати борошно, відразу ж розмішуючи. Додати дрібно нарізаний базилік, соду, суміш кілька разів перемішати і залишити хвилин на 10 - 15.
У сковорідці розігріти олію, і столовою ложкою викладати тісто в масло. Обсмажити на невеликому вогні до рум`яної скоринки з двох сторін. Щоб оладки були рум`яними і пропечений, сковорідку потрібно накривати кришкою. Так в серединці оладки пропекутся, а зовні НЕ пригорять. Якщо хочете підсмажену кірочку, то незадовго до готовності кришку потрібно зняти і підрум`янити оладки з двох сторін. Подавати гарячими зі сметаною або з гострим майонезом.
Куряче м`ясо можна приготувати різними способами. Пропонують приготувати з нього смачні і ситні млинці. Ось рецепт приготування. Ці оладки готуються швидко, нам буде потрібно куряче м`ясо (можна просто філе взяти) грам 300, два яйця, сіль і перець…
Відео: Як приготувати оладки з кабачків - дуже смачно і швидко Літо і осінь - найкращий час для приготування всіляких овочевих страв. Навіть зі звичайного, «стандартного» набору овочів можна приготувати багато смачного і корисного, а…
Відео: ОЛАДЬИ на кефірі з яблуками Оладки виходять ніжними, повітряними. Тісто таке, що не вбирає багато масла, і оладки абсолютно не жирні. Смачно і зі сметаною, і з джемом, з медом - на ваш вибір. Що знадобиться для приготування стакан кефіру…
Хтось більше любить морквину, хтось гарбуз, цей рецепт може догодити і тим і іншим. Крім гарбуза добре в такі оладки підходить і морквина, а вівсяні пластівці роблять їх корисними і легкими для шлунка. складові: 200 грам гарбуза (або моркви), 200…
Завжди було шкода викидати макуха, що залишається після приготування морквяного соку. Ось непоганий спосіб прилаштувати його - зробити оладки. Вирішиться і проблема раціонального використання продуктів, і проблема смачного сніданку. До речі, якщо…
Відео: Капустяні Оладки з Сиром кулінарний відео рецепт Блюдо дуже легке, дієтичне. Готуються оладки в духовці, а не на сковорідці, нічого смаженого, жирного, шкідливого в них немає, і смак теж не розчарує. Складові: 200 грам білокачанної капусти,…
Смачні оладки з курки Дуже смачні млинці з курки. Робити їх просто і швидко. Для оладок з куркою потрібно мало часу і трохи продуктів. Складові: філе однієї курячої грудки, 2 яйця, трохи молока, крохмаль або борошно, сіль. приготування: Куряче…
Відео: Сулугуні в мигдальної скоринці Кожній прянощі в цьому рецепті відводиться і своя роль, і своє місце. Базилік додається в тісто, для додання аромату і смаку, а м`ята йде в соус з йогурту. Складові: дві великі картоплини, три кабачка, одна…
Такі апетитні оладки можна приготувати з свіжої гарбузом, з замороженої або використовувати для цього залишився після соку макуха. Виходить в будь-якому випадку смачно. Складові: гарбуз - 250 грам, два яйця, дві столові ложки цукру, півсклянки…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кукурудза консервована - 250 г. Вершки - 4 ст ложки Борошно - 3 ст ложки Яйце - 1 шт А тепер готуємо Кукурудзяні оладки: Етап 1 Змішати кукурудзу з вершками і борошном додати яйце, добре перемішати,…
кабачкові оладки Оладки хто ж їх не любить Тільки той, хто не вміє їх готувати. Кабачкові оладки виходити дуже ніжними, якщо в тісто додати трохи кефіру, і пів чайної ложки соди. Давайте перейдемо вже до рецептом, тож нам потрібно: кабачок 2 чашки…