Як приготувати плов з овочами?
Відео: Смажений рис з овочами по китайськи
Від традиційного плову рецепт далекий, це більше імпровізація на тему порятунку дачного врожаю. У плов йдуть всі овочі, які є на дачі - кабачки, цукіні, морква, цибуля, болгарський перець, багато зелені і часник. Що знадобиться з продуктів
півкілограма м`яса
Стакан рису (сухого)
Овочі - кабачок, болгарський перець, ріпчаста цибуля, цукіні, морква, помідори
Кілька зубчиків часнику
Багато свіжої зелені
Сіль і перець за смаком
Рослинна олія
приготування
Овочі беруться в будь-якій кількості і поєднанні, виходячи з того, чим порадував в даний момент город і з урахуванням смакових пристрастей сімейства.
М`ясо нарізати шматочками. Рис промити в декількох водах. Цибулю нарізати півкільцями, морква - брусочками, всі інші овочі - невеликими кубиками. У глибокій сковорідці або в казані обсмажити м`ясо до рум`яного кольору, посолити, поперчити. В іншій сковорідці обсмажити цибулю, додати до нього морква, обсмажити. Потім покласти кабачки, перець, обсмажити все разом. В кінці додати помідори і смажити ще п`ять хвилин. Посолити, приправити спеціями, подрібненим часником.
Викласти овочі до м`яса, на них - промитий рис. Залити окропом щоб він тільки покрив рис, спробувати на сіль. Накрити плов кришкою і на маленькому вогні готувати годину. В кінці приготування додати подрібнену зелень. Дати плову настоятися і подавати зі свіжими овочами.
Суп з курчам, овочами і галушками з зеленню Відео: Як приготувати курячий суп з галушками - обладнаний рецепт, галушки з часником і зеленню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курча 1 кг - 1 шт Картопля - 700 г Болгарський перець - 150 г Морква - 150 г Лук - 150 г Помідори - 300 г…
Корейка з овочами Для рецепту вам знадобиться: - свиняча корейка - 750г - морква - 2 шт. - ріпчаста цибуля - 1 шт. - картопля - 6 шт. - сметана - 250г - борошно - 2 ст.л. - сіль, перець - за смаком - лавровий лист - за смаком - перець горошком - за смаком - спеції і…
Як приготувати рис з креветками і овочами? Відео: смажений рис з овочами і морепродуктами ( ): китайська кухня З рису можна приготувати не тільки плов, а й різні страви. Зокрема з рису і креветок можна приготувати відмінне за смаком страва, в яке непогано додати і різні овочі. …
Як приготувати кабачки з овочами і тефтелі? Ще один варіант приготування улюблених кабачків. На цей раз блюдо дуже докладне, з м`ясом, подавати його можна і гарячим, як гарнір, і як холодну закуску. Що знадобиться для приготування один кабачок Дві великі цибулини Шість великих помідорів…
Як запекти курку з овочами? Всі пропорції в рецепті довільні, готується це блюдо з тих овочів що є в даний момент в наявності. У цьому варіанті приготування використовуються овочі по сезону. Що знадобиться для приготування Куряче м`ясо (стегенця, крила, стегенця) Картопля…
Як приготувати котлети з овочами? Відео: Курячі котлети в духовці. Як приготувати котлети з курки з овочами Цей рецепт стане в нагоді коли потрібно швидко приготувати вечерю. Все готується одночасно в духовці, так що підготував продукти до запікання можна займатися своїми справами. …
Як приготувати курячу печінку з овочами? Відео: Куряча печінка з овочами Готується печінка дуже легко і швидко, і головне що завжди виходить смачно. Можна додати більше рідини і вийде легкий, але ситний полусупчік з овочами і ніжною печінкою. Що знадобиться з продуктів 400 грам…
Плов зі свининою Нам буде потрібно:Свинина - 1 кг. (М`якоть).Рис довгий - 300 гр. (Можна вибрати інший сорт рису).Морква - 5 шт.Цибуля ріпчаста - 3 шт.Горький червоний перець - 1/2 стручка.Приправа для плову - за смаком.Олія - 1/3 склянки.Часник -…
Плов з курагою Відео: Плов з курагою і родзинками покроковий рецепт Вам будуть потрібні: баранина (м`якоть) - 500г- рис (краще рис девзіра, але можна будь-довгозерний) - 500г- курдючное сало (або олія) - близько 200г- морква - 400г- цибуля ріпчаста - 2-3 шт.-…
Плов з куркою і овочами * (На 4 порції) * 500 г курячих грудок без шкіри і кісток * 2 нарізані цибулини * 15 г (1 cт. Л.) Вершкового масла * 225 г суміші очищених овочів (ріпа, бруква, морква, пастернак або горошок) * 15 г (1 cт. Л.) Меленого червоного перцю * Сіль і…
Рецепт м`ясні тефтелі тушковані з овочами Відео: Тефтели м`ясні з овочами М`ясні тефтелі тушковані з овочами рецепт: м`ясний фарш (свинина і яловичина) 500 гр яйце куряче 1 шт панірувальні сухарі 1 ст.ложка томат 4-5 шт (середнього розміру) картопля 4 шт болгарський перець 3 шт кабачок…