Як готувати суп пюре з зеленим горошком?
Цей суп на виході виходить зеленуватого відтінку. Запах і смак у супу - просто приголомшливі. Ось рецепт приготування супчика.Нам потрібні такі продукти для приготування супу: вже готовий курячий або яловичий бульйон (близько літра), три досить великих картоплини, склянка замороженого горошку, одна велика цибулина. Сіль і перець, зелень (кріп або базилік), трохи вершкового масла.
Готуємо суп пюре. Для початку чистимо картоплю і нарізаємо його великими кубиками. Закладаємо нарізану картоплю в киплячий бульйон. Варимо суп на повільному вогні, так вітаміни зберігаються. Одночасно з картоплею закладаємо морожений горошок зелений.
Суп солимо і перчимо.
Поки варяться картопля з горошком, обсмажити нарізану цибулю на вершковому маслі. Смажимо цибулю в сковороді. Тут головне не перепечеться його.
Потім обсмажену цибулю додаємо в наш суп.
Тепер пробуємо на готовність овочі. Якщо картопля та горошок зварилися, то можна вимикати вогонь і пюрировать суп. Ложкою в окрему мисочку необхідно дістати пару десятків звареного горошку (для прикраси супу).
Тепер блендером подрібнюємо суп. У тарілку наливаємо трохи супу пюре, накладаємо трохи зварених цілих горошин, посипаємо суп порізаною зеленню.
Смачного!
Як готується суп з помідорів і солодкого перцю? Для любителів помідор і просто для любителів всього нового і смачненького пропоную розглянути ось такий рецепт приготування супу з помідорів і солодкого перцю. Суп незвичайний, тому що готується він не цілком звичним нам способом. Легше і швидше.…
Як готується рибний суп? Відео: КАК ПРИГОТОВИТЬ РИБНИЙ СУП Цей рибний супчик готується з рибного філе або стейків рибних і морепродуктів. Готується суп з овочами. Часу на підготовку йде не багато. Ось рецепт рибного супчика. Нам будуть потрібні для приготування: двісті…
Як готується грибний суп пюре? Як правильно готується суп пюре зі свіжих грибочків? Нам потрібні такі продукти: півкілограма свіжих печериць, півлітра жирних вершків, дві невеликі цибулинки, сіль і чорний мелений перець, пучок свіжого кропу і дві склянки курячого або грибного…
Як готується суп на свинячих реберцях з горохом? Суп на свинячих реберцях виходить ароматний, а горох надає супу красивий золотистий колір і густоту. Ось як вариться такий суп. Для приготування цього супу нам знадобляться: свинячі реберця (близько 200 грам, можна трохи більше або менше, одна…
Як готувати суп з консервованої кукурудзи? Відео: Кукурудзяний крем - суп. Просто, смачно, недорого. Цей незвичайний суп пюре напевно полюблять діти. Готується суп не складно. Ось рецепт приготування супу з консервованої кукурудзи. Нам буде потрібно: одна банка кукурудзи консервованої, дві…
Суп-пюре зі шпинатом Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вершкове масло - 25 г. Цибуля - 1 шт. Бульйон курячий - 1,2 літра. Картопля - 2 шт. Шпинат - 900 г. Мускатний горіх - 1 ч.л. Вершки - 150 мл. Бекон - 2 смужки. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…
Як готувати сирний суп з морквою? Цей смачний супчик готується з моркви, зеленої цибулі і плавленого сиру. Ось його рецепт. Нам знадобляться: один пучок свіжої цибулі, три середніх морквини, трохи кропу, три сирка плавлених, перець, сіль. Готуємо суп. Морквину моєму і очищаємо.…
Як приготувати суп - пюре з зеленого горошку? Відео: Крем - суп із зеленого горошку. Просто, смачно, недорого. Легкий, але в той же час ситний річний суп можна приготувати з свіжого зеленого горошку. Ситність супу надає додавання картоплі, а пікантний смак - свіжа м`ята. Взимку такий суп можна…
Як приготувати суп-пюре «весняний»? Відео: Рецепт приготування весняного супу-пюре на курячому бульйоні в суповарке VITEK VT-2620 ST З приходом весни з`являється перша зелень і дуже хочеться чогось смачненького і свіжого. Так чому б не зварити суп-пюре із зелені? Отже, Інгредієнти…
Як готуються щі з лисичками і мовою? Відео: Щи зі свіжою капустою і грибами. Рецепт щей. Ось один з варіантів приготування щей: щі з лисичками і яловичим язиком. Готується це блюдо так: Нам знадобляться: яловичий язик (близько пів кіло), свіжі або заморожені лисички (200 грам), одна…
Суп із зеленим горошком і цибулею Суп із зеленим горошком і цибулею - італійський суп з овочів. Листя салату роблять це блюдо більш делікатним. Час приготування - 1 година 10 хвилин. Необхідні інгредієнти: свіжий зелений горошок (заморожений) - 1 кг салат-латук - 400 г цибуля…