Як приготувати пшоняну запіканку з гарбузом?
Відео: Пшоняна каша з гарбузом. Як приготувати пшоняну кашу
Пшоняна каша ніколи не входила в число моїх улюблених страв, поки одного разу, випадково я не спробувала запіканку з пшоняної каші і гарбуза і просто втратила дар мови. Такий смачною пшінки я ще ніколи і ніде не куштувала. З тих пір я досить часто балую себе і своїх близьких цієї запіканкою. Рецепт пшоняної запіканки з гарбузом
Вам знадобляться:
Пшоно - 450 г
Гарбуз (очищена) - 400 г
Яйце - 2 шт.
Чорнослив (без кісточок) - 200 г
Цукор - 1-2 ст.л.
Сіль за смаком
Молоко - 1 л
Сметана - 2 ст.л.
Масло вершкове - 200 г
Спосіб приготування:
Наріжте гарбуз на невеликі кубики і покладіть її варитися в кипляче молоко, присмачивши все цукром і сіллю. Поварите буквально пару-трійку хвилин, після чого всипте в цю каструлю добре промите і перебране пшоно.
Варіть кашу на слабкому вогні до готовності, а коли вона буде готова, то додайте в неї частину вершкового масла. Потім, коли каша подостинет, введіть в неї яйця, причому одне яйце цілком, а друге - лише білок, і все ретельно перемішайте.
Після цього на змащене маслом деко або форму для випічки помістіть спочатку частину всієї пшоняної каші з гарбузом, на неї рівним шаром викладіть добре промитий чорнослив, і зверху закрийте чорнослив залишилася частиною каші. Вирівняйте поверхню, можете за допомогою вилки або ложки надати їй більш цікаву форму, а потім змажте весь верх сумішшю сметани і жовтка.
Тепер можна поставити випікатися в нагріту до 220-230 градусів духовку до того моменту, поки запіканка не зарум`яниться.
При подачі на стіл, кожну порцію заправте розтопленим вершковим маслом.
Смачного!
Як приготувати гречку з сухофруктами? Відео: Як варити гречку правильно і смачно Скажу чесно, гречку дуже люблю, але в основному в «солідному» варіанті, тобто без будь-яких підсолоджувачів. Але ось дитина просто обожнює гречку з курагою і чорносливом, тому я дуже часто готую…
Як приготувати смачну гурьевскую кашу? Отже, для приготування найсмачнішої в світі гурьевской каші вам знадобиться: 2 склянки борошна, 2 столові ложки цукру-піску, стільки ж вершкового масла, склянки волоських горіхів, попередньо подрібнених і перебраних, 2 яйця, ванілін і сіль за…
Як приготувати пшоняні биточки з ріпою? Відео: Биточки пшоняні відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Пшоняні биточки з ріпою я дуже часто готую для дітей. Вони часом відмовляються їсти просту пшоняну кашу, тому мені доводиться докладати деяку фантазію, щоб переконати їх є корисні…
Як приготувати запіканку з гарбузом? Відео: Запіканка з гарбуза з манкою Для приготування запіканки з гарбузом знадобиться невелика армія продуктів. Запіканка, треба сказати, виходить знатна, але якщо її ще й оформити належним чином, то ціни не буде ні приготовленої вами запіканці, ні…
Як приготувати солодку рисову кашу? Відео: Як приготувати солодку рисову кашу в горщиках. Готуємо в аерогрилі Якщо хочете здивувати гостей, або нагодувати дитину рисовою кашею, то рекомендую скористатися наступним рецептом. Ця каша, звичайно, дуже нестандартна, хоча це зовсім не…
Як приготувати пшоняні оладки з сиром? Відео: Оладки з Сир / Сирні оладки Дуже часто, коли у мене залишається пшоняна каша, я, щоб не переводити даремно продукт, готую на полуденок або вечерю оладишкі із решти каші і сиру. Скажу чесно, сім`я ці оладки дуже вітає, тому у мене рідко…
Гарбузова каша з пшоном складовіГарбуз - 1 кг.Пшоно - 400 гр.Молоко - 3 склянкиВода - 4 склянкиСіль - 0, 5 ч. ЛожкиЦукор - 2-3 ст. ложкиВершкове маслоПро користь пшоняної каші можна говорити довго і дуже багато. Недарма молочна пшоняна каша є постійним гостем на столах в…
Як приготувати запіканку з брокколі? Запіканка з брокколі прекрасно підійде як для святкового столу в ролі закуски, так і для того, щоб просто смачно урізноманітнити повсякденний стіл. Отже, як приготувати запіканку з брокколі? Для її приготування знадобляться: вершкове масло - 50 гр,…
Як приготувати гарбузову запіканку з курагою? Відео: Сирно-гарбузова запіканка / Pumpkin cottage cheese casserole Recipe Є один дуже незвичайний рецепт, в якому беруть активну участь і гарбуз, і курага. Я не часто готую цю запіканку, але тільки тому, що не завжди вдається розбагатіти гарбузом.…
Як приготувати пшоняну кашу з овочами? Відео: Пшоняна каша || рецепт сніданку Непоганий варіант облагородити звичайну пшенку. Готувати можна в будь-який час року - влітку зі свіжих овочів, взимку згодиться і заморожена кольорова капуста. Овочі речі можна додавати будь-які - зелену…
Пшоняна каша з гарбузом - смачно? Відео: ПШОНЯНА КАША з гарбузом У МУЛЬТІВАРКЕ.ВКУСНИЕ РЕЦЕПТИ Пшоняна каша з гарбузом - це не тільки дуже смачно, це ще й дуже корисно. Якщо є можливість приготувати цю кашу, то навіть не думайте! Каша варто того, щоб запам`ятати її рецепт на довгі…