Пшоняна каша з гарбузом - смачно?

Відео: ПШОНЯНА КАША з гарбузом У МУЛЬТІВАРКЕ.ВКУСНИЕ РЕЦЕПТИ

Пшоняна каша з гарбузом - смачно? Пшоняна каша з гарбузом - це не тільки дуже смачно, це ще й дуже корисно. Якщо є можливість приготувати цю кашу, то навіть не думайте! Каша варто того, щоб запам`ятати її рецепт на довгі літа.


Рецепт пшоняної каші з гарбузом

На 2-4 порції вам знадобляться:

Пшоно - 200 г
Гарбуз (вже очищена м`якоть) - кг
Молоко - 300 г
Вода - 200 г
Сіль за смаком
Цукор - 1 ст.л. (+/-, Хто як любить)
Масло вершкове - по 1 ст.л на порцію

Спосіб приготування:

З половини гарбуза треба нарізати невеликі однакові трикутники товщиною не більше 1 см. Ці трикутники покладіть у форму, змащену маслом, зверху посипте трохи цукру і поставте в розігріту до 180 градусів духовку запікатися. Нехай запікаються до тих пір, поки не стануть м`якими. Зазвичай це займає хвилин 20.

Другу половину гарбуза або дрібно поріжте, або натріть на тертці. Потім цю частину гарбуза відправте варитися в киплячу підсолену воду на 10 хвилин, після чого додайте до гарбузі добре промите пшоно, а за ним слідом цукор. Проваривши все хвилин 5, влийте гаряче молоко, і залиште кашу варитися до готовності.

Перед подачею на стіл присмачите кожну порцію каші ложкою вершкового масла і прикрасьте цукровими скибочками гарбуза.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Пшоняна каша з гарбузом - смачно?