Як приготувати пшеничну кашу?

Як приготувати пшеничну кашу? Пшенична каша раніше була рідкісним гостем на нашому обідньому столі, точніше було б сказати «ранковому» столі, тому що я готую цю кашу на сніданок. Але після того, як я стала шукати рецепти здорової і недорогої їжі, мій раціон значно поповнився кашами, серед яких пшеничне входить в число найулюбленіших.

Рецепт пшеничної каші з чорносливом
На 4-6 порцій вам знадобляться:

Пшенична крупа - 1 склянка
Чорнослив (без кісточок) - склянки (+/-)
Вода - 4 склянки
Сіль, цукор - за смаком
Масло вершкове - 50 г

Спосіб приготування:

Спочатку треба ретельно промити чорнослив і відварити його в 3 склянках води. Чи не кип`ятіть воду, щоб чорнослив не перетворився на пюре.

Після того, як чорнослив стане м`яким, вийміть його з допомогою шумівки, влийте склянку води. Доведіть цей фруктовий бульйон до кипіння і насипте в нього добре промиту пшеничну крупу. Посоліть, посахаріте (якщо любите). Варіть кашу на повільному вогні, часто помішуючи.

Коли каша стане в`язкою, вимикайте вогонь, накрийте каструлю кришкою і дайте їй настоятися хвилин 15-20.

При подачі на стіл оформіть красиво кашу з допомогою відвареного чорносливу.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати пшеничну кашу?