Запіканка дуже проста і швидка в приготуванні. Виглядає апетитно, більше схожа на пиріг, ніжна, смачна і низькокалорійна. Так що можна зі спокійною душею себе не дуже обмежувати, на бездоганність фігури гарбуз і сир не вплинуть.
необхідні продукти
500 грам сиру кілограм гарбуза Дві склянки молока чотири яйця півсклянки цукру Чайна ложка солі Вершкове масло склянки манки
приготування
Гарбуз очистити від шкірки, видалити волокнисту серединку разом з насінням. М`якоть нарізати невеликими шматочками. Має вийти 750 - 800 грам гарбуза. Розігріти в сковорідці вершкове масло і обсмажити гарбуз, по часу це займе хвилин 15 - 20, в залежності від жорсткості гарбуза.
Молоко закип`ятити, всипати тонкою цівкою манну крупу і зварити в`язку манну кашу. Змішати кашу з гарбузом, остудити до кімнатної температури. У остигнула масу додати сир, яйця, цукор і сіль. Добре вимішати, можна додати родзинки або сухофрукти. Форму змастити маслом, викласти сирну суміш, розрівняти поверхню. Розкласти шматочки вершкового масла, поставити в духовку. Запікати 40 - 45 хвилин при температурі 180 - 200 градусів. Незадовго до готовності змазати запіканку сметаною і посипати цукром. Дати запіканці охолонути, нарізати і подати до столу зі сметаною або з варенням.
Відео: Сирний пиріг з персиками Зі звичайної сирної запіканки можна зробити веселий, яскравий сніданок. Всього - то і знадобиться додати баночку консервованих абрикосів (або персиків) або кілька свіжих фруктів. А результат - відмінний настрій і…
Відео: Пиріг-запіканка з тертої картоплі з сиром і часником Картопляна запіканка - це по суті запечене в духовці картопляне пюре. Блюдо універсальне, урізноманітнити за рахунок всіляких добавок можна нескінченно, в кулінарному плані можливості такої…
Відео: Кокосовий пиріг - готуємо з Надією У пирога дуже ніжна структура і складність в його приготуванні лише одна - не пересушити пиріг. І бажано мати роз`ємну форму, щоб було зручніше діставати готову випічку. необхідні продукти 200 грам…
Хтось більше любить морквину, хтось гарбуз, цей рецепт може догодити і тим і іншим. Крім гарбуза добре в такі оладки підходить і морквина, а вівсяні пластівці роблять їх корисними і легкими для шлунка. складові: 200 грам гарбуза (або моркви), 200…
Як і в більшості випадків і цей рецепт не догма, а керівництво до дії. кабачки звичайно в складі запіканки повинні бути обов`язково, а далі - простір для фантазії. Ні бекону - замініть його будь ковбаскою і щедро приправити спеціями. необхідні…
Відео: Сирна запіканка БЕЗ манки, БЕЗ ЦУКРУ, БЕЗ КАЛОРІЙ, БОРОШНА і ЖИРА! У духовці з хурмою. Якщо дитина відмовляється їсти сирну запіканку, то пропоную вам приготувати таку сирну запіканку, яку дитина їстиме не тільки із задоволенням, але ще і…
Для приготування цього десерту можна використовувати що залишилася від сніданку рисову кашу. А фруктові добавки зробити з тих фруктів що є в холодильнику. необхідні продукти літр молока 170 грам рису Дві - три столові ложки цукру Дрібка солі…
Пропоную рецепт «вдосконалених» ледачих вареників. Їх можна назвати ще більш ледачими - начинка у вигляді гарбузового пюре додається прямо в тісто. Смачно, незвично і ніякої мороки. необхідні продукти 200 грам сиру одне яйце Склянка…
Відео: Пиріг з Гарбузи (Гарбузовий Пиріг) Дуже Просто і Смачно | Pumpkin Pie Recipe Для любителів гарбуза пиріг буде справжньою знахідкою. Начинка виходить як суфле, дуже ніжна, повітряна, суцільне задоволення і користь. Для тих, у кого в родині…
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Гречана крупа - 1 склянка. Сир - 250 г. Яйця - 3 шт. Цукор - 3 ст.л. Ізюм - 100 г. Масло вершкове - 1 ст.л. Окріп - 1 склянки. Сіль за смаком. А тепер готуємо Запіканка з гречки з сиром або гречневікі: …