Як з манної каші зробити шедевр?
Відео: Як варити манну кашу. Манна каша без грудочок. Все просто і легко
Якщо хтось вам скаже, що з манної каші при всьому бажанні шедевра не зварила - не вірте! Якщо хтось вам скаже, що звичайна манна каша вже є шедевром - не вірте!
Нікому не вірте, поки не спробуєте манну кашу з карамеллю. Тільки покуштувавши це, не схоже ні на що інше, ласощі, ви зможете відповідально заявити, що спробували манну небесну.
Рецепт манної каші з карамеллю
На 4 порції вам знадобляться:
каша
Крупа манна - склянки
Молоко (або вершки) - 550 г
Горіхи волоські (очищені) - 100 г
Цукор - склянки
Сіль за смаком
карамель
Вода - 2 ст.л.
Цукор - 2 ст.л
Спосіб приготування:
1) Каша
У кипляче молоко (вершки) треба ввести манну крупу, але дуже акуратно, потихеньку. Посоліть. Не перестаючи помішувати, варіть кашу на повільному вогні до загусання.
Коли каша звариться, насипте в неї волоські горіхи, які до цього ви ретельно перебрали, помили і злегка підсмажили в духовці.
Змішавши все як слід, перекладіть кашу в змащену маслом форму для випічки, посипте кашу рівним шаром цукру і відправте в духовку. Коли цукор потемніє і утворює золотисту скориночку, кашу можна дістати. Якщо у вас є гриль, то краще навіть поставити кашу готуватися в нього, ніж в духовку, так як цукор стане більш насиченого кольору.
2) Карамель
Змішайте цукор з водою і поставте на повільний вогонь. Постійно помішуючи, дочекайтеся, коли цукор повністю розчиниться. Як тільки це станеться, збільште потужність вогню і дочекайтеся, коли все знайде золотистий колір.
На пергаменті або фользі сформуйте фігурку, яка стане формочкою для карамелі. Після того, як ви заповните цю форму, поставте її в холодильник остигати.
Подаючи на стіл, прикрасьте цієї карамельної фігуркою манну кашу.
Смачного!
Як приготувати запіканку з гарбузом? Відео: Запіканка з гарбуза з манкою Для приготування запіканки з гарбузом знадобиться невелика армія продуктів. Запіканка, треба сказати, виходить знатна, але якщо її ще й оформити належним чином, то ціни не буде ні приготовленої вами запіканці, ні…
Як приготувати кукурудзяну кашу з сухофруктами? Кукурудзяна каша з сухофруктами - це те блюдо, яке можна вживати в їжу і в якості другого і як десерт. Познайомимося з рецептом цього універсального страви. Кукурудзяна каша з сухофруктами готується досить просто і не вимагає багато часу. Для…
Як приготувати горохову кашу? Горохова каша дуже корисна і живильна, вона багата на рослинний білок. Горохову кашу можна їсти як самостійну страву, або подавати як гарнір. Щоб приготувати смачну горохову кашу, горох найкраще попередньо замочити у воді на 6 годин. Заливають…
Як приготувати манні биточки? манні биточки стануть смачним і корисним сніданком для всієї родини. До того ж готуються вони швидко і просто. Отже, для того, щоб приготувати манні биточки, знадобиться: літра молока 1 столову ложку цукру чайної ложки солі 5 столових ложок…
Як приготувати сирну кашу? Відео: Як варити вівсяну кашу Жінкам прагнуть схуднути, цей рецепт припаде до смаку. Сирну кашу дуже добре вживати на сніданок, так як вона дуже живильна і не дуже калорійна. Крім того з ранку у вас не піде багато часу на її приготування, тому що…
Як приготувати солодку рисову кашу? Відео: Як приготувати солодку рисову кашу в горщиках. Готуємо в аерогрилі Якщо хочете здивувати гостей, або нагодувати дитину рисовою кашею, то рекомендую скористатися наступним рецептом. Ця каша, звичайно, дуже нестандартна, хоча це зовсім не…
Як приготувати рисову запіканку з яблуками? Для приготування цього десерту можна використовувати що залишилася від сніданку рисову кашу. А фруктові добавки зробити з тих фруктів що є в холодильнику. необхідні продукти літр молока 170 грам рису Дві - три столові ложки цукру Дрібка солі…
Що, крім манної каші, можна приготувати з манки? Відео: Як варити манну кашу. Приготувати швидко! Готувати легко! Зварити просто! Рецепт манної каші Ой, насправді, манка - це просто скарб, пізнати яке дано не кожному. У більшості любов до манній крупі «відбивається» в ранньому…
Рецепт кукурудзяної каші У світі існує безліч рецептів кукурудзяної каші. Є свій в Молдавії і Румунії, де це блюдо називають мамалигою, в Італії та Іспанії (там воно відомо як полента), в Грузії (просо). Про один з варіантів приготування цієї смачної і корисної каші ми…
Як приготувати вівсяну кашу з ягодами? Смачну і корисну вівсянку з ягодами можна приготувати в будь-який час року. Взимку додаються заморожені ягоди, влітку - свіжі. Це базовий рецепт, напишу без змін, а ви підлаштовувати під себе. Що знадобиться для приготування (продукти на одну…
Пшоняна каша з гарбузом - смачно? Відео: ПШОНЯНА КАША з гарбузом У МУЛЬТІВАРКЕ.ВКУСНИЕ РЕЦЕПТИ Пшоняна каша з гарбузом - це не тільки дуже смачно, це ще й дуже корисно. Якщо є можливість приготувати цю кашу, то навіть не думайте! Каша варто того, щоб запам`ятати її рецепт на довгі…