Як приготувати куряче філе під вершковим соусом?
Відео: Куряче філе у вершковому соусі
Щоб блюдо вийшло більш ситним і цікавим, до курячого філе додається кольорова капуста або брокколі. Втім, вибір овочів може бути дуже різним, в кулінарії відступ від рецепту завжди вітається. Можна для першого разу приготувати за рекомендаціями, а в подальшому внести свої зміни. Що знадобиться з продуктів
400 грам цвітної капусти (або брокколі)
400 грам курячого філе (можна взяти індичку)
150 грам цибулі
200 мл. вершків будь-якої жирності
100 грам сиру
Сіль і перець за смаком
приготування
Куряче філе вимити, покласти в холодну воду, додати сіль, довести до кипіння. Піну зняти і варити двадцять хвилин з моменту закипання. В іншій каструльці відварити до готовності кольорову капусту (її попередньо розібрати на суцвіття). Ріпчасту цибулю дрібно нарізати. Сир натерти на дрібній тертці, змішати з вершками. Готове філе дістати з бульйону і нарізати невеликими шматочками.
У форму для запікання викласти шматочки філе, зверху - капусту, засипати цибулею. Посолити і поперчити за смаком. Залити вершковим соусом, поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Запікати до утворення рум`яної скоринки, за часом це приблизно півгодини. Подавати гарячим, посипавши дрібно нарізаною зеленню петрушки.
Як приготувати пиріг з брокколі? Відео: Листковий пиріг з куркою і брокколі. Простий рецепт пирога з листкового тіста. У пирозі враховано все - і корисні овочі присутні, для чоловічої половини додано м`ясо, для пікантності пиріг приправлений сиром, готувати легко, без ускладнень.…
Як приготувати запіканку з курячого філе і баклажанів? Відео: Куряче філе з овочами запечене в духовці (кабачок, баклажан, болгарський перець ...) / Vikina Kasha Не скажу що готувати цю запіканку просто і швидко, але що виходить ситно і смачно - це факт. Результат чудовий і коштує витрачених зусиль. …
Рибу в сирно - вершковому соусі? Цей рецепт можна взяти за основу і готувати по ньому рибу з гарніром з картоплі або з рису. Виходить і смачно, і швидко і значна економія часу. Рибу можна взяти будь-яку - минтай, хек, тріску або пангасіус. Складові: філе риби - 500 грам, 200 мл.…
Сирний суп Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Курячого філе - 500 г Плавленого сиру - 400 г Рису - 150 г Картоплі - 400 г Моркви - 150 г Лука - 150 г сіль перець Зелень за смаком А тепер готуємо Сирний суп: Етап 1 Варити філе в 3 літрах води…
Як приготувати рибне філе в кисло - солодкому соусі? Для приготування цієї страви підійде філе морської риби (пангасіус, хек, минтай), а в пропонованому соусі можна не тільки гасити, але і запікати будь-рибну страву. необхідні продукти Рибне філе - 600 грам Чотири столові ложки рослинної олії…
Як приготувати куряче філе з кабачками в сметані? Відео: Куряче філе в сметанному соусі. Курка в сметані від Івана! Приготувати просто! З кабачків і невеликого шматочка курячого м`яса можна приготувати легкий, корисний і смачний вечерю. Блюдо цілком самодостатня, що не вимагає гарніру. Ніжне філе,…
Як приготувати куряче філе з яблуками? Відео: Куряча грудка з яблуками! Другі страви. ВКУСНЯШКА Поєднання курячого м`яса і яблук не ново. Яблука нерідко використовують як основну начинку в курці або запікають з ними курячі ніжки, роблять кисло - солодку яблучну підливу. Пропоную один з…
Куряче філе з рисом і помідорами? Не знаєте, чим порадувати улюблену сім`ю? Спробуйте приготувати для недільного обіду курочку з рисом. Зовсім не обов`язково купувати саме куряче філе, біле м`ясо на любителя. Можна взяти стегенця і зрізати з них м`ясо, а з кісточок зварити бульйон. …
Як приготувати запечену кольорову капусту? Відео: Цвітна капуста в духовці Запечена кольорова капуста смачна в будь-якому виконанні. Але з помідорами і томатним соусом це щось особливе. Коли готується це блюдо, по дому витають непередавані аромати, а якщо до овочів додати фарш або куряче…
Як приготувати сочевицю з курячим філе? Відео: Куряче філе в грецьких спеціях з пюре з сочевиці від ВкусНаДом Багато екзотичні овочі та фрукти прижилися в нашому меню, страви з них готуються і в свята, і на кожен день. Але сочевиця так і не стала популярною, більшість з нас навіть не знає…
Ніжна запіканка з курячого філе Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 400 г. Яйце - 2 шт. Сметана - 1 ст.л. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Ніжна запіканка з курячого філе: Етап 1 М`ясо нарізати на маленькі шматочки і пропустити через м`ясорубку.…