Топ-25 дитячих рецептів в мультиварці!

Відео: ШВИДКИЙ БУТЕРБРОД ЗА 2 ХВИЛИНИ В мультиварці, БУТЕРБРОДИ # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

Топ-25 дитячих рецептів в мультиварці!

Зберігайте на стіну, щоб не втратити) Приємного апетиту!

Кукурудзяна каша в мультиварці

Для приготування кукурудзяної каші на воді в мультиварці необхідні наступні продукти:
- 2 мультістакана кукурудзяної крупи
- 6 мультістаканов води
- 1 ст.л. вершкового масла
- сіль за смаком
Кукурудзяну крупу вибираємо середнього помелу. Засипаємо крупу в каструлю мультиварки. Заливаємо її водою.
Додаємо сіль і вершкове масло.
Відправляємо каструлю в мультиварку. На програмі «Суп / каша» варимо кукурудзяну крупу 30 хвилин. Ще 10-15 хвилин наполягаємо кашу без підігріву в виключеною закритою мультиварці.

Котлетки на пару. З 11 міс

М`ясо-50гр.
вода-30мл.
хліб пшеніч.-10гр.
М`ясо пропустити через м`ясорубку, змішати з розмоченим в хол. воді хлібом і ще раз пропустити через м`ясорубку, додати трохи солі, ретельно збити додаючи хол. воду. Сформувати котлетки покласти в контейнер для пароварки. Виставляємо програму «Варка на пару» на 30-40 хв.

Омлет з кабачками. Від 1 року

Яйця-2шт.
молоко- за обсягом як яєць
кабачки-60гр. (А так само можна замінити чим завгодно)
сл. масло-2ч.л.
Дрібка солі.
У чашу покласти шматочок масла. Кабачки очистити натерти на тертці, покласти в чашу і тушкувати до готовності (15хв) .Заліть яйцями змішаними з молоком і довести до готовності на програмі «Випічка»

Запіканка з яблук і вівсяних пластівців

запіканку з задоволенням їдять і дорослі, і діти))
продукти:
яблука почищені і нарізані-500грамм
2ст.л.сахара + 1 / 2ч.л.коріци
70грамм м`якого масла,
1 / 2стакана цукру
1яйцо,
1 / 2стакана молока,
1,5стакана вівсяних пластівців
яблука посипати цукром з корицею, в окремій мисці змішати масло з цукром, яйце, молоко, хлопья- все перемішати, форму від мульти змастити раст.маслом, туди все викласти і разровнять- випікати 40 хвилин

Омлет на пару

Можна готувати зовсім маленьким або прівередлевим, яких звичайним вже не нагодувати :))
Яйця з молоком збити, влити в силіконову форму змащену маслом
Варка на пару 12 хвилин

Сирно-банановий пудинг

Складові:
100 гр. сиру
1 ч.л. манки
1 ч.л цукру
1/2 банана
1 яйце перепелине або 1 курячий жовток, (якщо дитина постарше, можна класти ціле куряче яйце)
(Якщо сир у вас пухкий / розсипчастий, можна додати пару столових ложок молока або сметани)
приготування:
Сир, цукор і яйце добре збити, додати манку, перемішати, окремо в чашечці подрібнити виделкою 1/2 банана і додати до сирної маси, перемішати. (Я ще курагу додала). Перекласти сирну масу в змащену вершковим маслом форму. Готувати на пару в мультфільмі, 15-20 хвилин (в чашу не забудьте налити пару стаканів води, формочку з запіканкою ставимо на пароварочних контейнер).

солодкий омлет

приготування:
1-2 яйця
2 ст. ложки молока
1/2 ч. Ложки вершкового масла
цукор за смаком.
Все збити міксером до утворення пінки. Вилити в змащену маслом форму, готуємо "на пару" в пароварочного контейнері 5 - 7 хвилин. У чашу налити пару стаканів води)

Суп з фрикадельками

Для фрикадельок:
фарш, яйце, борошно, спеції, змішати і наліпити фрикадельки)))
Закинути їх в мультиварку) туди ж картопля, цибуля (дрібно нарізаний), морква, сухий кріп з петрушкою, сіль, заливаю водою і ставлю режим суп ... за 10-12мін.до готовності відкриваю і кидаю локшину (у мене ролтон яєчна) ... все кладу на око ..

Суп гороховий з копченостями

знадобиться:
горох
морква
цибуля
картопля
копченості (грудинка)
лавровий лист
сіль
перець
В мультиварці обсмажуємо в режимі «Випічка» дрібно порізану цибулю, моркву, потім туди ж додаємо дрібно порізані копченості, промитий горох (за бажанням замочити в холодній воді на ніч), покрити водою і тушкувати в режимі «Гасіння» 1.5 години. Додати лавровий лист, посолити і поперчити за смаком. Супчик виходить дуже ароматним, густим і наваристим.

Вареники з картоплею

Складові:
тісто:



2-3 склянки борошна,
1 яйце,
13 ч.л. солі,
1 стакан кислого молока або кефіру
начинка:
6 середніх картоплин,
1 головка цибулі,
30г вершкового масла,
столова ложка солі
Спочатку приготуйте начинку: необхідно зварити картоплю, злити воду, додати вершкове масло і обсмажений на маслі рослинному цибулю. Поки готується тісто начинка остигає. Тісто: Просіяти борошно, вбити в серединку яйце, додати сіль, по чуть чуть додавати молоко, вимішуємо тісто, коли тісто готове обернути його пакетом і відправити в холодильник на 40 хвилин. Далі розділити тісто на 5 грудочок, з яких розкачати пласт товщиною 0,5 см.Кружкой або склянкою
зробити заготовки для вареників, начинити їх. Змастити контейнер для пароварки вершковим маслом, викласти вареники щоб не стикалися один з одним, варити 20-30 хвилин.

Дуже смачні котлети з капусти

Капуста білокачанна - 1 кг (приблизно 1 маленький качан)
Манна крупа - 1/2 склянки
Яйця курячі - 2-3 шт.
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Морква свіжа - 1 шт (не обов`язково).
Вершкове масло, сухарі панірувальні, сіль, раст.маслом для смаження котлет
Дрібно нарізати цибулю, моркву натерти на крупній тертці, обсмажити на слив. олії на режимі «Жарка» кілька хвилин. Викласти в інший посуд остигати.
Дрібно нашаткувати капусту, або подрібнити в блендері, викласти її в чашу, додати 1/2 -1 стакан води і згасити її майже до готовності на режимі «Варка», або «Гасіння» близько години. Після гасіння необхідно зайву рідину злити, або тушкувати до зникнення води. Потім при постійному помішуванні тонкою цівкою всипати манну крупу і залишити на 20 хвилин на режимі «Гасіння». Маса повинна почати відставати від стінок. Після цього суміш слід остудити, додати сіль, яйця, обсмажені цибулю і моркву і ретельно перемішати. Сформувати котлети, запанірувати в сухарях і обсмажити з двох сторін на режимі «Жарка». Смажаться котлети дуже швидко. Підготовлений капустяний фарш практично готову страву. Так що по кілька хвилин з кожного боку до рум`яної скоринки і все, можна подавати до столу.
На дні мультиварки вміщується за один раз 4 котлетки. Можна скористатися і звичайною сковородою.
Виходить дуже смачна страва, яке можна вживати як самостійно блюдо, з соусом, а можна і з гарніром. В якості соусу до котлет я подавала сметану з рубаною зеленню, додавши трішки куркуми для кольору, перчика і часнику для гостроти і аромату і крапельку лимонного соку.
Особисто я фарш роблю ввечері, а котлети смажу на наступний день. Кілька штук смажу відразу на вечерю, а решта розкладаю по пакетах, і в морозильну камеру. Коли необхідно, дістаю з морозильної камери, обсмажую, навіть не розморожуючи протягом кілька хвилин. Здорове і корисне блюдо готове. Дуже швидко, зручно і смачно!

Їжачки з підливою

Фарш 500гр, рис сирої - 1. Мультістакан, 1 яйце, 1 цибулина, сіль, спеції за смаком
ВСЕ змішати, зліпити їжачки (я роблю досить великі), укласти в один ряд на дно мультиварки, залити сумішшю сметани і томатної пасти, режим Гасіння 2 години.

Кекс з варенням

1 яйце
півсклянки цукру
1 стакан кефіру
1 стакан кислого варення без ягід
1,5 - 2 склянки борошна (це залежить від густоти варення),
1 пакетик розпушувача (10 гр) + 0,5 ч. Л. соди
ванілін (за бажанням)
на режимі «випічки» 50 хвилин

Фруктове пюре.

Складові:



• Груша - 250 г
• Яблука - 250 г
• фруктозно сироп - 3 мл
• Вода - 600 мл
Фрукти промити, очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками (приблизно 3 см).
У чашу мультиварки налити води, зверху встановити контейнер пароварку, викласти в нього фрукти, залити сиропом. Закрити кришку, вибрати програму ВАРКА НА ПАРУ, час приготування 25 хв.
Готувати до закінчення режиму.
Готові фрукти перекласти з чаші мультиварки і збити до однорідної маси.

їжачки

Складові:
• Фарш м`ясний - 400 г
• Рис (відварений до напівготовності) - 200 г
• Яйця - 1 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Томатна паста - 2 столові ложки
• Сметана - 2 столових ложки
• Вода - 500 мл
• Сіль, спеції - за смаком
Цибулю дрібно нарізати або пропустити через м`ясорубку.
Фарш, рис, яйце, цибуля, сіль і спеції змішати. Сформувати кульки.
Сметану і томатну пасту змішати.
У чашу мультиварки (попередньо змащену олією) викласти кульки, додати сметану з томатною пастою, залити водою. Закрити кришку, вибрати програму Гасіння, час приготування 1 год. 30 хв. (За час готування кілька разів акуратно, щоб їжачки не зламалися, перешкодити).

Рецепт рисової каші в мультиварці

Компоненти для рисової
каші:
Цукор, сіль, вершкове масло.
4 мультіварочних склянки молока
1 мультіварочний склянку рису
0.5 мультіварочних склянки води
Як приготувати рисову кашу на молоці, рецепт для мультиварки:
Промиваємо рис під водою до стану, коли протікає вода стане прозорою.
Викладаємо рис в чашу мультиварки, заливаємо молоком і водою, солимо і посипаємо цукром.
Активуємо автоматичну програму «Молочна каша». Почувши сигнал, відкриваємо кришку і перемішуємо кашу, додавши масло. Запускаємо режим підігріву на 30 хвилин.
На стіл готову кашу можна подавати разом з варенням або джемом.

Запіканка з печінки

Запіканка з печінки в мультиварці, складові:
30 гр. сметани 10%
500 гр. печінки курки
1 стакан відвареного білого рису
2 шт. курячого яйця
Сіль, спеції на смак
1 шт. цибулі ріпчастої
1 ч.л. гірчиці
5 гр. харчової соди
1 шт. вареної моркви
Приготування запіканки з курячої печінки:
Промиваємо печінку курки під водою, даємо рідина стекти.
Чистимо цибулю, промиваємо його, ріжемо на четвертинки
Змішуємо в блендері рис, відварену моркву, цибулю, печінку. Подрібнюємо все.
В отриману суміш додаємо соду, сіль, перець, яйця, сметану, ще можна гірчицю.
Змащуємо мультіварочную чашу рослинним маслом, виливаємо туди нашу суміш.
Активуємо режим «Випічка». Через годину, як прозвучить сигнал, виймаємо тортик і ставимо його остигати на решітку.

запіканка

Сир - 1 кг.
Борошно - 80 г.
Цукор - 100 гр або gt;
Яйця - 2 шт.
Вершкове масло для змазування чаші.
Панірувальні сухарі для обсипання чаші.
Все перемішуємо міксером і в мультиварку приблизно на годину.
Виходить ну дуже смачно.

Банановий пиріг в мультиварці.

150 г вершкового масла
2 банана
2 яйця
1 склянка цукру
1 ч.л. соди
мука
Розтерти яйця з цукром і маслом, перемішати з розім`ятими виделкою бананами і содою, всипати борошно - стільки, щоб по консистенції тісто нагадувало густу сметану.
Змастити чашу мультиварки маслом, викласти тісто.
Включити режим «Випічка» на 1 годину, готовий кекс перевернути на блюдо.

Гречана каша з фаршем в мультиварці

Складові:
1 стакан гречки
2 склянки води
1 середня морква
1 цибулина
500 г м`ясного фаршу
сіль і перець
рослинна олія
Гречана каша з фаршем в мультиварці:
Лук очистити і нарізати дрібно. Морква очистити і натерти на крупній тертці.
В мультиварці в режимі "випічка" обсмажити цибулю і моркву.
Додати м`ясний фарш, перемішати і тушкувати все разом ще 15 - 20 хвилин. В процесі обсмажування фарш розім`яти і перемішати лопаткою.
Можна завантажити в чашу все відразу (цибуля, морква і фарш), якщо фарш жирний масло наливати немає необхідності. Готуйте так, як Вам зручно.
Гречку перебрати, промити і додати до фаршу. В процесі обсмажування фарш розім`яти і перемішати лопаткою.
Можна завантажити в чашу все відразу (цибуля, морква і фарш), якщо фарш жирний масло наливати немає необхідності. Готуйте так, як Вам зручно.
Гречку перебрати, промити і додати до фаршу.
Налити води. Посолити, поперчити. Перемішати.
Закрити кришку, встановити режим «гречка» або «плов»
Готуємо гречку до сигналу. Після сигналу кашу перемішати.
Гречана каша з фаршем в мультиварці готова!

Макарони з печінкою в мультиварці.

Складові:
макарони - 250 - 300 г
печінка куряча - 500 г
цибуля - 1 шт
морква - 1 шт
сметана - 2 - 3 ст. ложки
соняшникова олія
сіль і спеції за смаком
приготування:
В мультиварці на «випічку», на рослинному маслі обсмажити спочатку цибулю, потім додати моркву.
Після того, як цибуля і морква будуть готові, додати порізану печінку і дві - три ложки сметани.
Перемішати і тушкувати далі (в режимі «випічка») ще 15 - 20 хвилин.
Потім всипати макарони, в моєму випадку це ріжки. Зазвичай сиплю пів пачки, іноді можу трохи більше - в залежності від того, скільки їдців їх є будуть))
Лопаткою макарони з печінкою перемішати. Посолити, посипати спеціями за смаком.
Залити водою. Води стільки, щоб вкрилися все макарони в мультиварці (див. Фото).
Макарони заливаю холодною водою.
Кришку закрити, встановити режим «плов».
Готувати до сигналу, але можна відключити на 10 - 15 хвилин раніше, якщо дуже їсти хочеться))

Рагу з м`ясом

- Свинина 450 гр
-картопля 1кг
- Цибуля ріпчаста 150 гр
- Морква 200 гр
- Помідори 200 гр
- Перець болгарський 200 гр
- Часник 3 зубчики
- Рослинне масло 2 ст л
- Сіль, спеції, зелень за смаком
Свинину промити, разом з овочами нарізати великими кубиками, зелень подрібнити. Це все викласти в чашу МВ, додати раст масло, зелень, спеції, сіль, часник і перемішати.
меню встановити режим Гасіння, час 1 годину. джерело: lt;