Як приготувати биточки з курки з телятиною?

Відео: Ну, оочень смачні - Капустяні котлети з білим м`ясом!

Як приготувати биточки з курки з телятиною? Оригінальні биточки можна виготовити з двох сортів м`яса, зокрема курячого і яловичого. Ця страва дуже оригінально, тому з гордістю може зайняти почесне місце за вашим столом. Отже, починаємо знайомитися з рецептом.

Необхідні продукти:


Фарш курячий - п`ятсот граммов-
Яйця курячі - два яйця-
Часник - два зубчіка-
Білий хліб - два кусочка-
Молоко - сто п`ятдесят міллілітров-
Телятина відварна - двісті граммов-
Борошно пшеничне - одна супова ложка-
Майонезу - дві супові ложкі-
Перець мелений і сіль.

Процес приготування:

Необхідно зробити фарш з курячого філе. Для цього грудку курки потрібно порізати на шматочки і перемолоти на м`ясорубці. Далі додати вимочений білий хлібець в молоці, перетертий часничок, спеції, одне яйце куряче і сіль. Добре перемішати. Також потрібно зробити фарш з телятини. Для цього телятину відварити, а потім перекрутити на м`ясорубці і зробити фарш, потім додати одне яйце, сіль, борошно і перчик. Після цього потрібно сформувати коржики з курячого філе і викласти на змащене маслом деко. У курячої коржики зробити поглиблення і покласти телячий фарш, потім зверху помазати майонезом і прибрати в гарячу духовку на тридцять хвилин, температура - двісті двадцять градусів. Смачного.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати биточки з курки з телятиною?