Як приготувати пряні битки?

Відео: Биточки в сметані відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

Як приготувати пряні битки? Пропонуємо приготувати биточки по рецепту, наведеним у статті. Такі биточки непогано подати до салатик овочевому.

Складові:



Цибуля ріпчаста - одна головка-
Часник - один зубчік-
Цибуля зелена - пучок-
Фарш м`ясний - сімсот граммов-
Сир твердий - сто п`ятдесят граммов-
Сіль і мелений чорний перець-
Яйця курячі - дві штукі-
Сухарі панірувальні - п`ятдесят граммов-
шматочки бекона-
Масло рослинне-
Майонез - сто двадцять п`ять міллілітров-
Йогурт натуральний - сто п`ятдесят міллілітров-
Хрін - дві супових ложкі-
Сік лимона - дві супових ложки.

Процес приготування:

Для приготування пряних биточків необхідно сир порізати на кубики і додати його до м`ясного фаршу. Цибуля ріпчаста і часничок потрібно дрібно порубати, а також нарізати дрібненько цибуля зелена і все це додати до фаршу м`ясного з сиром. Все перемішати, посолити і поперчити, потім додати яйце куряче сире, панірувальні сухарі. Добре фарш перемішати і сформувати невеликі котлетки. Потім потрібно бекон тонко нарізати на смужки. Кожну котлетку потрібно звернути в бекон. Розігріти сковорідку і посмажити биточки з беконом до повної їх готовності. До таких биточки можна зробити соус, для цього необхідно змішати йогурт, майонез і хрін, додати трохи солі і перцю, а також лимонного соку. Смачного.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати пряні битки?