Як приготувати хліб «м`ясної»?
категорія Відповідь на запитання
Складові:
Фарш курячий - шістсот граммов-
Цибуля ріпчаста - половина головкі-
Перець солодкий болгарський - половина перца-
Кукурудза десертна солодка - три або чотири супових ложкі-
Яйце куряче - дві штукі-
Сухарі панірувальні - дві або три супових ложкі-
Гірчиця готова - одна супова ложка-
Кетчуп - дві супові ложкі-
Сіль - дві чайні ложкі-
Молоко - дві супових ложки.
Хід приготування:
Необхідно промити куряче філе, потім пропустити через м`ясорубку. Після цього потрібно додати сухарі панірувальні. Лук очистити і дрібно порізати і також додати до фаршу. Туди ж додати кукурудзу і дрібно нарізаний солодкий перець. Курячі яйця треба збити і додати до курячого фаршу. Все добре перемішати, додати кетчуп. Гірчицю, влити молоко і присолити. Після цього ще раз перемішати.
З приготованого фаршу потрібно сформувати довгастого розміру булку, перекласти на деко і промазати зверху кетчупом. Можна взяти форму довгастого кексу і в неї скласти фарш.
Поставити потрібно в духовку, температура якої становить двісті градусів. Час приготування приблизно п`ятдесят хвилин.