Як приготувати тефтелі? (Домашні рецепти)
Дуже смачне і швидке блюдо.
Для приготування необхідно:
М`ясо яловичина - п`ятсот граммов-
Сало - двісті граммов-
Рис сирої - чотири - шість столових ложек-
Цибуля ріпчаста - дві штукі-
Морква - одна штука
Сіль і спеції.
Хід роботи:
Необхідно зробити фарш з м`яса і сала, звичайно можна скористатися і покупним фаршем, але воно не буде настільки свіжим і смачним, як своє приготоване своїми руками. Отже, м`ясо, сало і одну цибулину помиємо, наріжемо на шматочки, перекрутити на м`ясорубці або блендері. Добре відбити м`ясо, додати до нього спеції. Тим часом відварити рис до напівготовності. Змішуємо рис з фаршем. Робимо піджарку на сковороді, для цього на розпечену сковорідку наливаємо олії, додаємо в неї дрібно порізану цибулю, моркву натерту. Всі обсмажуємо, потім додаємо томатну пасту, перець горошком, і заливаємо бульйоном, даємо прокипіти. Потім формуючи тефтелі і викладаємо на сковорідку з піджаркою. Обвалюють тефтелі в соусі з усіх боків, щоб вона прихопила, можна скласти потім в каструлю або в форму з широкими бортами, залити соусом і поставити в духову шафу. Запікати близько сорока - п`ятдесяти хвилин.
Що за блюдо "кефтедес" і як його готують? Кефтедес - це блюдо грецької кухні, тефтелі, які готуються з фаршу, овочів і пряних трав. Дуже смачна страва, раджу приготувати (долучитися до грецької кухні). Ось рецепт: Знадобиться фарш з декількох сортів м`яса що то близько пів кіло, одна…
Як приготувати запіканку з макаронами і м`ясом «смачну»? Відео: ВКУСНАЯ ЗАПІКАНКА З МАКАРОНИ З фаршу в мультиварці, МАКАРОННА ЗАПЕКАНКА # РЕЦЕПТ Запіканка Швидку і чудову макаронно-м`ясну запіканку можна приготувати за наведеним рецептом. Продукти для запіканки: Фарш м`ясний - п`ятсот граммов- Паста…
Як приготувати запіканку з м`ясним фаршем і кабачками? Відео: Запіканка з кабачків з фаршем Чудову овочеву запіканку можна приготувати з кабачків з додаванням м`ясного фаршу. Складові: кабачки молоді - 2 штукі- Картопля - 3 штукі- Цибуля ріпчаста - 2 головкі- Фарш свинячий - 500 граммов- Сметана -…
Як зробити тефтелі? Відео: Тефтели Готуємо тефтелі класичні Як приготувати тефтелі Тефтелі смачні Економне і смачна страва, підійде до будь-якого гарніру. Готуються тефтелі навіть простіше, ніж котлети - їх не потрібно обсмажувати, тільки зробити м`ясні кульки, залити…
Як приготувати тефтелі в томатному соусі? Відео: Тефтели в томатному соусі. Як приготувати тефтелі #domavkusno Тюфтельки робляться швидко і з задоволенням - рецепт простий, а з`їдаються з апетитом. Підливи має бути багато, вона підійде до будь-якого гарніру, і просто з домашнім свіжим…
Тефтелі в кисло-солодкому соусі час приготування 70 хвилинскладовіМ`ясо (ніжніше і соковитіше вийдуть тефтелі, приготовлені зі свинини) - 500 г;Рис - 1 2 склянки;Цибулина - 3 шт .;Морква - 2-3 шт .;Часник - 3 зубчики;Томатна паста - 2 ст. ложки або 2-3 протертих помідори;Цукор -…
Тефтелі з рисом і вершкової підливою в духовці Відео: Тефтели з рисом і вершкової підливою в духовці Тефтелі з рисом і вершкової підливою в духовці. Найніжніші тюфтельки, просто тануть у роті, з чудовою вершковою підливою, запечені в духовці. Інгредієнти для тефтелей: 600 г яловичого…
Як приготувати макарони під соусом з лосося? Відео: Фетучіні паста з лососем у вершковому соусі Італійський рецепт блюдо Дуже смачне, а головне швидке блюдо можна приготувати з макаронів і лосося. Рибу можна брати консервовану у власному соку або можна використовувати свіжу рибу. Квасолю можна…
Як приготувати курячі тефтелі з соусом з томатів і перцю? Відео: Курячі тефтелі з підливою в мультиварці Можна приготувати смачну і дієтичне блюдо. Таке блюдо готується лише з курячої грудки. Складові: Філе курки - дві або три штукі- Цибуля ріпчаста, Манна крупа - одна супова ложка, Яйце куряче, перець…
М`ясні тюфтельки в томатно-грибному соусі! М`ясні тюфтельки в томатно-грибному соусі! Складові: Фарш-400 гр. Лук репч-2 шт. Часник-2 зубч. Булка_2 кус. (Замочити в хол. Молоці). Білок-1 шт. (Сирої). Борошно-2 стол.л. (для панірування). приготування: Приготувати фарш + білок (збити) +…
Як приготувати тефтелі по-домашньому? Відео: СМАЧНІ Котлети з яловичини по домашньому Смачні тюфтельки можна приготувати за пропонованим рецептом. Як же приготувати тефтелі по-домашньому? Необхідні продукти: М`якоть свініни- білий хліб, молоко, яйце, майонез, масло рослинне, зелень…