Тако - тип мексиканського бутерброда, що готується з згорнутої кукурудзяної коржі (тортильи) з начинкою з м`яса, птиці, морепродуктів, овочів або сиру. Зазвичай м`які кукурудзяні тортильи швидко розігрівають і закручують, заповнивши начинкою.Як розм`якшити кукурудзяні тортильи для такоНайшвидший спосіб - покласти їх на паперовий рушник, накрити другим рушником і помістити в мікрохвильову піч при середньому нагріванні до тих пір, поки вони не стануть м`якими (1-2 хвилини). Ви можете скропити шматок фольги водою, покласти тортильи на фольгу, загорнути їх і поставити в нагріту до 150 ° С духовку на 5 хвилин.
Щоб зробити тортильи ще смачніше, нагрійте їх прямо над вогнем або в каструльці на електроплиті. Потримайте корж прямо над полум`ям 3 секунди, потім поверніть і прогрійте з іншого боку ще 3 секунди. Збризніть її водою, поверніть і нагрівайте 2 секунди. Збризніть знову, нагрівайте ще 2 секунди. Продовжуйте збризкувати водою і нагрівати, поки тортилья не стане м`якою і гнучкою. Розм`якшені тортильи тримайте в теплі ...
Все цікаве
Як приготувати коржі з начинкою? Відео: Коржики на кефірі з начинкою Тісто для коржів готується дуже швидко, тому приготування потрібно починати з начинки. Вона може бути якою завгодно, тут простір для вашої фантазії. За розміром коржі теж можете зробити різні, якщо готуєте для…
Як приготувати омлет по-іспанськи? Відео: Іспанська омлет з картоплею (тортилья) Омлет по-іспанськи - це мальовниче, з багатою смаковою гаммою, блюдо - тортилья. Однаково смачний і в гарячому, і в холодному вигляді. У класичному варіанті готується з картоплі, цибулі та яєць, в…
Як приготувати запечену іспанську тортилью? Відео: Як приготувати іспанську тортилью (омлет з картоплею) Не зовсім звичайний варіант приготування дуже смачного і дуже простого страви. Одна з особливостей тортильи, як і багатьох національних блюд - це самий мінімум продуктів для приготування.…
Як приготувати іспанську тортилью? Відео: Рецепт іспанської тортильи (готує іспанець) Тортілья - одне з головних страв іспанської кухні. Зазвичай її готують з картоплі, цибулі та яєць. Подають теплою з салатом в якості невеликої самостійної трапези. У багатьох іспанських тавернах,…
Як приготувати пиріг з горіховою начинкою? Зараз дуже багато всілякої готової випічки, але не все можна знайти. Наприклад, пиріг з горіховою начинкою навряд чи зустрінеться в кондитерських, а якщо і зустрінеться, то ціна одного шматочка здивує, не кажучи про цілий пирозі. Набагато дешевше…
Щоб зготувати «картопляну тортилью»? Чудове і смачне блюдо можна приготувати з картоплі, яке називається «Картопляна тортілья». Як же приготувати «Картопляну тортилью»? Для початку нам знадобляться деякі продукти: Картопля - приблизно чотири клубня- Яйце…
Тортілья з шафраном Відео: Тортілья-рол з шинкою і сиром [Рецепти Bon Appetit]Смак тортильи з скибочками картоплі і м`яким цибулею посилюється ароматом шафрану. Цей іспанський омлет можна готувати заздалегідь, але подавати його найкраще трохи теплим. Відео: Арабська…
Як приготувати булочки з сирною начинкою? Відео: БУЛОЧКИ РОЛИ з сирним ДІП соусом з грибами - Dinner buns with cheese dipping sauce Булочки в приготуванні досить прості, але вимагають часу. Тісто готується опарним способом, для того, щоб дріжджі набрали силу і опара добре підійшла…
Як приготувати мексиканські тортильи (тортільяс)? Тортилії (тортільяс) - мексиканські коржі. Вони використовуються для приготування фахитас, буріто, тако і інших страв мексиканської національної кухні. Я приведу рецепт тортільяс з пшеничного борошна. Для приготування нам буде потрібно: два склянки…
Щоб зготувати корж з сиром, цибулею і шкварками? Тісто для коржі підійде звичайне, дріжджове, з якого випікають хліб. Можна замінити воду сироваткою, так буде ще смачніше. Ну а начинка - на ваш розсуд, міняйте і підбирайте по своєму смаку. Для тіста знадобиться 2 чайні ложки сухих дріжджів,…
Кишеньки тако Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кишеньки Тако - 1 коробка (300 м) Фарш - 400 г. Приправа Тако - 1 ст.л. Соус - 1 пляшечка. Огірок свіжий - 2 шт. Помідор - 2 шт. Пекінська капуста - кілька листочків. Сир - 100 г. А тепер готуємо…