Як спекти з листкового тіста палички з начинкою?

Як спекти з листкового тіста палички з начинкою? Коли в будинку є готове листкове тісто, з ним можна придумати безліч варіантів несолодкої випічки. Ось одна з них - палички з начинкою з маслин і рибки.



Що знадобиться для приготування

баночка маслин
Баночка консервованої риби в маслі (сардини, шпроти, скумбрія)
Упаковка готового листкового тіста (дріжджового)
одне яйце
сіль


приготування

Тісто залишити ненадовго на столі щоб воно розморозити. Рибу дістати з банки і викласти на паперовий рушник, зайве масло повинно вбратися, у випічці воно буде заважати. Маслини розрізати уздовж на половинки (можна купити вже нарізані колечкам маслини). Яйце збити вилочкою, підсолити.

Як спекти з листкового тіста палички з начинкою? Тісто злегка розкачати, розрізати навпіл по довгій стороні. Викласти на тісто смужками рибу, проміжки змастити яйцем, накрити другою половиною тіста. Ребром долоні або пальцем придавити тісто в тих місцях де немає начинки. Гострим ножем по довгій стороні нарізати тісто з начинкою на смужки шириною в півсантиметра. На наступний пласт тіста розкласти маслини, працювати так само. Перекласти все палички на деко. Випікати при температурі 200 градусів 15 - 20 хвилин до рум`янцю паличок.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як спекти з листкового тіста палички з начинкою?