Як зберігати хурму
Корисні властивості цього фрукта були відомі людству протягом багатьох сотень років. Його благотворний вплив на роботу печінки і нирок стало причиною тривалого використання таких плодів як лікарський засіб при ряді захворювань.
Зміст
- Відео: Дозрівання фруктів - як зберігати фрукти будинку, щоб вони дозрівали
- Як правильно зберігати хурму
- Відео: Найкращі сорти хурми (де купувати, як зберігати)
- Відео: Сушена хурма з Абхазії в фірмовому відділі Караван Дарів, вул. Трифонова, 20
- Відео: М`яке морозиво з хурми і банана.
- Як зберігати хурму, щоб вона дозріла
Відео: Дозрівання фруктів - як зберігати фрукти будинку, щоб вони дозрівали
У той же час, даний фрукт має ряд недоліків - зокрема, він дуже швидко псується при недотриманні умов зберігання. Відповідно, для забезпечення максимального терміну придатності цих фруктів в їжу, необхідно знати, як правильно зберігати хурму в домашніх умовах.
Як правильно зберігати хурму
Варто зауважити, що вимоги щодо того, як зберігати хурму, дещо відрізняються в залежності від ступеня зрілості плодів. Зокрема, вимоги щодо того, як зберігати Недозрілий хурму, будуть значно відрізнятися від умов утримання стиглих плодів.
Відео: Найкращі сорти хурми (де купувати, як зберігати)
При покупці зрілих плодів, необхідно зберігати хурму в домашніх умовах таким чином, щоб не допустити її псування внаслідок загнивання.
Вибір варіанту, де зберігати хурму, буде залежати від бажаного терміну придатності фруктів, а також особистих побажань щодо їх стану після зберігання.
Відео: Сушена хурма з Абхазії в фірмовому відділі Караван Дарів, вул. Трифонова, 20
Наприклад, можна зберігати хурму будинку в холодильнику при температурі від 0 до -1 градуса. У такому випадку період придатності плодів буде зберігатися протягом приблизно 3-4 місяців. Основною умовою при зберіганні хурми будинку взимку в таких умовах є підтримка рівня вологості в діапазоні від 80% до 90%. У разі зниження рівня вологості менш зазначеного рівня плоди почнуть підсихати і с`ежіваться. При більшій вологості - можуть почати покриватися цвіллю.Також правильно зберігати хурму в морозильній камері. При використанні режиму швидкої заморозки можна зберегти первісний аромат даних фруктів, а в разі підтримки досить низької температури протягом терміну зберігання період придатності плодів може становити до півроку. Єдиним недоліком такого варіанту є кашоподібна стан м`якоті плодів після розморожування.
Відео: М`яке морозиво з хурми і банана.
З огляду на момент дозрівання цих фруктів, не варто зберігати хурму взимку поза холодильником, так як нестабільна температура і рівень вологості не забезпечать тривалого збереження запасів.
Як зберігати хурму, щоб вона дозріла
Якщо обірвати зелену хурму, то вимоги як її зберігати будуть дещо відрізнятися. Зокрема, зберігати хурму щоб вона дозріла необхідно без застосування заморозки, щоб в плодах зберігався певний обмін речовин. З варіантів, де зберігати хурму щоб дозріла, можна назвати тільки загальну камеру холодильника. Температуру потрібно підтримувати на рівні 0 градусів або трохи вище, не допускаючи заморожування фруктів.
Як рекомендації, як зберігати Недозрілий хурму в домашніх умовах щоб вона дозріла можна навести такі варіанти:
- Покласти плоди в одну упаковку з іншими фруктами, що виділяють етилен (до останніх можна віднести яблука і банани).
- Помістити хурму в теплу воду (температурою близько 40 градусів). І підтримувати таку температуру протягом доби.
- Також рекомендують тримати Недозрілий хурму в 10% -му розчині вапна протягом декількох днів.
Як зберігати грейпфрут Відео: Цитрусові: як обробити апельсин, грейпфрут, лайм і лимон. Кулінарна школа ШЕФМАРКЕТ.Соковитий екзотичний фрукт має настільки незвичайний смак, що важко сплутати його з іншими цитрусовими. Як зберігати грейпфрут, щоб він якомога довше…
Як зберігати виноград? Зберігати виноград слід в сухому і прохолодному місці, добре провітрюваному. Температура повинна бути від нуля до п`яти градусів Цельсія. Зберігати виноград не можна разом з картоплею і овочами. Тому що вони виділяють багато вологи, а це не йде на…
Як зберігати лимон Сьогодні лимон - доступний продукт, практично цілий рік доступний на прилавках магазинів. І якщо за часів тотального дефіциту питання, як зберігати лимони довго, був досить актуальне, то останнім часом вони були доступні завжди. Але останній сезон…
Як зберігати гранат Завдяки досить щільній структурі плоди граната можуть зберігатися протягом тривалого періоду часу. При цьому, якщо є необхідність зберігати гранат в домашніх умовах досить довго, потрібно знати, як правильно розмістити ці плоди на зберіганні вдома.…
Як правильно вибрати хурму? Хурма дуже корисна для здоров`я, особливо людям з хворим серцем, в ній міститься йод, калій, магній, глюкоза та інші корисні речовини. Правильно обрана хурма дуже солодка і соковита на смак, і вона обов`язково сподобається любителям натуральних…
Чим корисна хурма? Відео: Хурма. Кому корисна, а кому протипоказана. Поради дієтолога Чим корисна хурма? У ній багато вітамінів (А, С, Р), сахарози і глюкози (до 25%), мінеральних речовин (йоду, магнію, калію, заліза, кальцію, марганцю), а також клітковини або…
Як зберігати червону ікру Червона ікра - знайомий нам з дитинства делікатес, дуже часто купується про запас. Вигідно купивши баночку ікри, так хочеться зберегти її до потрібної дати, щоб потім поставити на святковий стіл. Термін і спосіб зберігання цього продукту буде…
Як приготувати печиво з хурмою і горіхами? У печива немає яскраво вираженого смаку хурми, але вона надає випічці пікантну нотку. Для печива можна використовувати переспілі або перемороженних м`яку хурму - її все одно треба подрібнювати в пюре. складові: Хурма - 2 штуки, стакан цукру,…
Як зберігати гірчицю Така популярна приправа як гірчиця для максимально тривалого збереження своїх смакових властивостей вимагає забезпечення правильних умов зберігання. Крім того, з огляду на досить різкий запах даного продукту, необхідно додатково продумати, де…
Як зберігати манго Відео: Цукати. Репортаж з виробництваЯк добре, що в магазинах немає дефіциту і можна купити і спробувати всякі екзотичні фрукти, в тому числі і манго. Як зберігати цей смачний і дуже недешевий плід, повинна знати кожна господиня, адже купуємо ми…
Як зберігати ананас Відео: Як правильно зберігати ананасиАнанас - настільки звичний товар на прилавках магазинів на сьогоднішній день, що екзотичним фруктом його назвати важко. Так вже вийшло, що наявність будинку ананаса сприяє створенню особливої святкової…