Як зберігати виноград?

Як зберігати виноград? Зберігати виноград слід в сухому і прохолодному місці, добре провітрюваному. Температура повинна бути від нуля до п`яти градусів Цельсія.
Зберігати виноград не можна разом з картоплею і овочами. Тому що вони виділяють багато вологи, а це не йде на користь при зберіганні винограду.

Для зберігання треба вибирати товстошкірий виноград, з пухким гроном. Виноград, який підлягає зберіганню, знімають в самий останній момент. Головне виноград для зберігання знімати в суху погоду. Складати виноград, який підлягає зберіганню в кошики можна, так як він може вдавитися.

При зборі винограду грона беруть за гребінь. Гроно винограду треба уважно оглянути. Пошкоджені виноградинки видаляють ножицями. Потім гребені винограду підв`язують до рейки, потім ці рейки встановлюють на етажерці для зберігання. Виноград зберігається в такому стані близько двох місяців.

Якщо виноград підлягає не тривалого зберігання, то в такому випадку його можна зберігати лежачи на полицях в холодному приміщенні. Грона в такому випадку розподіляються в один шар.

Якщо потрібно зберігати невелику кількість винограду, то можна використовувати ємність з водою, в яку потрібно занурити виноград. Щоб вода не псувалася необхідно додати дрібку солі або активоване вугілля.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зберігати виноград?