Як зберігати арахіс
Більшість видів горіхів мають досить тривалим періодом зберігання за умови забезпечення належних умов. Арахіс не є часто використовуваним в звичних нам стравах горіхом, тому на даний момент інформація, як зберігати арахіс в домашніх умовах, поширена мало. Щоб зберігати арахіс максимально тривалий час, потрібно дотримання перерахованих нижче вимог.
Зміст
Відео: Вирощування арахісу
Як правильно зберігати арахіс
Для збільшення терміну придатності даного продукту в їжу необхідно ретельно вибирати горіхи при покупці. У разі виявлення на поверхні ядер слідів гнилі або інших видів ураження, брати такі горіхи не варто, так як під час зберігання станеться поширення грибків, що викличе псування запасів.
Колір горіха повинен бути рівномірним, а запах - не містити неприємних складових.
Зберігати арахіс в домашніх умовах необхідно з дотриманням таких вимог:
- низька вологість
При наявності в місці зберігання арахісу значної кількості вологи через нетривалий час запаси прийдуть в непридатність внаслідок загнивання.
Відео: Чим небезпечний арахіс і як вибирати корисний арахіс?
- Відсутність попадання прямих сонячних променів
Зберігання арахісу, як і всіх інших видів продуктів, вимагає приміщення їх в темне місце, куди не потрапляє сонячне світло. Справа в тому, що в під впливом сонячних променів в горіхах (особливо - необсмажених) відбувається перетворення містяться речовин, що призводить до прогорклости смаку.
- Низька температура
Чим менше температура, при якій зберігається арахіс, тим більше період його придатності в їжу. Багатьма джерелами рекомендується зберігати арахіс в домашніх умовах в загальній камері холодильника або в морозильній камері. Якщо зберігати арахіс при температурі + 4 ... + 6 градусів (стандартна температура морозильної камери), період придатності в їжу таких горіхів складе близько трьох місяців. При зберіганні в умовах негативної температури (близько -8 градусів) термін зберігання арахісу в домашніх умовах збільшується до шести місяців.
Відео: Користь і шкода арахісу при цукровому діабеті
Просмажений очищений арахіс бажано зберігати в герметично упакованої тарі. В цьому випадку горіхи будуть захищені від впливу зовнішньої вологи і вбирання сторонніх запахів.
Менш поширений в магазинах неочищений арахіс зберігається протягом більш тривалого часу. Зокрема, при стандартній температурі загальної камери такий продукт може зберігати придатність в їжу протягом півроку, у разі зберігання в морозильній камері - до одного року.
Як зберігати лимон Сьогодні лимон - доступний продукт, практично цілий рік доступний на прилавках магазинів. І якщо за часів тотального дефіциту питання, як зберігати лимони довго, був досить актуальне, то останнім часом вони були доступні завжди. Але останній сезон…
Як зберігати гранат Завдяки досить щільній структурі плоди граната можуть зберігатися протягом тривалого періоду часу. При цьому, якщо є необхідність зберігати гранат в домашніх умовах досить довго, потрібно знати, як правильно розмістити ці плоди на зберіганні вдома.…
Як зберігати мед? Знайти зараз справжній, натуральний мед з пасіки - велика удача. І якщо вам пощастило запастися корисним продуктом, зберігайте його правильно, щоб мед не втратив своїх цілющих якостей. Приміщення, в якому зберігається мед, повинно відповідати…
Як зберігати червону ікру Червона ікра - знайомий нам з дитинства делікатес, дуже часто купується про запас. Вигідно купивши баночку ікри, так хочеться зберегти її до потрібної дати, щоб потім поставити на святковий стіл. Термін і спосіб зберігання цього продукту буде…
Як правильно зберігати мед? Багато хто знає про цілющі властивості меду, і осінь намагаємося запастися медом на цілий рік. Але як правильно зберігати мед, в яких умови і де, знає не все. Натуральний бджолиний витриманий мед зберігається досить добре і довго. При цьому з медом…
Як зберігати гірчицю Така популярна приправа як гірчиця для максимально тривалого збереження своїх смакових властивостей вимагає забезпечення правильних умов зберігання. Крім того, з огляду на досить різкий запах даного продукту, необхідно додатково продумати, де…
Домашнє арахісове масло-паста Домашнє арахісове масло-паста Складові: Арахіс сирий - 250 г Цукор-пісок - 1 ст.л Сіль - 0,5 ч.л Соняшникова олія рафінована - 2 ст.л. приготування: 1. Ледве підсушити арахіс в духовці або на сухій сковороді, охолодити. 2. Очистити від лушпиння…
Земляний горіх: користь і шкода Земляний горіх або арахіс знаком людям ще з давніх часів. В Європу він був завезений з Америки, далеко після того, як Колумб вперше вступив на непізнані землі. Арахіс - дуже смачний і ситний продукт, однак разом з тим він має і ряд інших унікальних…
Смажений арахіс: користь і шкода Відео: КОРИСТЬ Арахіс | смажений арахіс користь і шкода, арахіс користь для чоловіків, арахіс склад Арахіс - це земляний горіх, який використовують з давніх часів як в сирому, так і в смаженому вигляді. Ці смачні горіхи люблять діти і дорослі. Нам…
Солоний арахіс: користь і шкода Відео: Арахіс - користь і шкода, калорійність і склад У статті йдеться про властивості арахісу. Солоний горіх може бути корисний при багатьох проблемах зі здоров`ям (наприклад, з серцем), одночасно, в деяких випадках шкодити.Арахіс прийнято…
Термін зберігання і термін використання косметики. В чому різниця? На кожному тюбику, баночці або коробочці вказано термін зберігання косметичного засобу, а на багатьох доданий ще і термін використання. Яка різниця між цими двома позначками? Буває так що на упаковці зазначено термін зберігання 18 місяців, але…