Як приготувати пісний цибульний пиріг?
Відео: Цибулеві котлети пісні. пісні котлети
Не знаю як у кого, а у мене пісні рецепти шикуються в чергу на приготування один за іншим. І ніякого одноманітності в їжі немає і в помині. У будні дні готується що простіше і швидше, а у вихідні можна зайнятися випічкою. Першим в списку у мене стоїть Луковник або цибульний пиріг. Дуже смачна річ!Необхідні продукти для тіста
Півсклянки олії
Дві столові ложки цукру
Чайна ложка солі
Пакетик (11 грам) сухих дріжджів
Столова ложка крохмалю
4,5 склянки борошна
1,5 склянки теплої води
Для начинки
Кілограм цибулі
Будь-яка свіжа зелень
Рослинна олія
Сіль перець
приготування
У глибоку миску виливаємо теплу воду, додаємо цукор і дріжджі. Чекаємо кілька хвилин поки дріжджі розійдуться, і вливаємо олію, всипаємо крохмаль, сіль, просіяне борошно і починаємо замішувати тісто. Місимо його поки всі продукти добре не з`єднається і тісто не стане гладким і м`яким. Ставимо на півгодини в тепле місце.
Поки тісто підходить, зробимо начинку. Цибулю почистити, нарізати довільно, на скільки у вас вистачить терпіння. Дуже дрібно різати не варто - і поплакати доведеться, і в готовому вигляді начинка буде нагадувати кашу. Обсмажити цибулю в рослинній олії до рум`яного кольору, посипати сіллю і перцем, додати свіжу зелень.
Тісто розділити на шість частин, одна повинна бути більше за інших - це буде основа пирога. Розкачати її за розміром дека (з урахуванням бортиків), викласти на змащене маслом деко, притиснути до денця і бортикам. Викладаємо частину начинки. З шматочка тіста розгортає тонкий пласт і викладаємо його на цибулю. знову начинка, потім тісто і так до останнього шматочка тіста. Його тонко розкачати, укласти на верх пирога, защипати краї, прикрасити і змастити олією. Випікати в духовці на середньому вогні приблизно 30 - 40 хвилин.
Як зробити пиріг з начинкою з сиру? Відео: Пісочний пиріг з сиром дуже смачний! Основа пирога - розсипчасте, ніжне тісто, і багато легкої, ароматної начинки. У сир можна додавати улюблені сухофрукти - курагу, родзинки, сушені ягоди, а й без добавок начинка дуже смачна. Необхідні…
Як приготувати цибульний пиріг з шинкою? Відео: ФРАНЦУЗЬКИЙ ЦИБУЛЬНИЙ ПИРІГ. Смачно і просто! / French onion tart. Нехай не лякає вас велика кількість цибулі в рецепті - начинка готується таким чином, що цибуля зовсім не відчувається. Всі, хто пробував пиріг, переконані що в його складі є…
Як приготувати кулеб`яку зі свіжою капустою? Відео: Як приготувати борщ зі свіжої капусти. Рецепт зі свіжою капустою зварити легко! Тісто для кулеб`яки готується точно так само як і для дріжджових пиріжків. Відмінність в способі формування і в співвідношенні начинки і тіста. Кулеб`яка - це по…
Як приготувати пиріг з капустою і грибами? Відео: Відкритий пиріг з капустою і грибами на корисному тесті Якщо надумаєте заводити пироги - візьміть на замітку цей рецепт. У ньому дуже смачна начинка - тушкована капуста з грибами. Гриби можна використовувати які є, навіть самі звичайні…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Як приготувати пиріг з тунцем? Відео: Пиріг з тунцем | Теле-теле-тісто Важко навіть сказати, яким пиріг смачніше - гарячим або остиглим. А якщо його ще й оформити відповідно випадку - святковий пиріг виходить відмінний. Тісто можна використовувати будь-який дріжджове, але раджу…
Як спекти сільський пиріг? Відео: Як спекти пиріг. Сільський пиріг з медом Сільські пироги не мають в рецептурі якихось строго певних пропорцій, вони печуться з того, що є в будинку, в начинку йдуть залишки від обідів і вечерь. Тому склад тесту такий «збірний» -…
Як приготувати пиріг з горіховою начинкою? Зараз дуже багато всілякої готової випічки, але не все можна знайти. Наприклад, пиріг з горіховою начинкою навряд чи зустрінеться в кондитерських, а якщо і зустрінеться, то ціна одного шматочка здивує, не кажучи про цілий пирозі. Набагато дешевше…
Як приготувати пиріг з рибою і картоплею? Коли зовсім немає часу, щоб возитися з тестом, а потрібно приготувати щось печене, дуже рятує готове листкове тісто. Звичайно, тісто домашнього приготування стануть більш доступними, але витрачати півдня, щоб його зробити не завжди хочеться. Для…
Як спекти цибульний пиріг із дріжджового тіста? Відео: Цибулевий пиріг рецепт простий У пирога тоненька, хрустка основа з дріжджового тіста і багато ніжною начинки. Через це він більше відомий під назвою «німецька піца», тісто дійсно дуже схоже на тонкий корж для піци і може з успіхом…
Як приготувати дріжджовий пиріг з капустою? Відео: Як приготувати пиріг з капустою. Швидкий рецепт від Івана! У пирозі добре поєднується і тісто і начинка. Дуже простий і в той же час смачний пиріг, тісто слухняне, з ним легко працювати і легко готувати. Капусту можна приготувати так як ви…