Як приготувати буженину в мікрохвильовій печі?
Відео: Рецепт приготування м`яса по-французьки в мікрохвильовці
Чи можна буженину приготувати в мікрохвильовій печі? Як правильно її готувати? Скільки часу це займе? Буженину можна приготувати в мікрохвильовій печі і за часом це займе всього 40 хвилин (приблизно). Отже, для приготування цього ситного страви нам знадобиться пів кіло свинячої вирізки. Шматок м`яса гарненько моєму під проточною водою, потім просушують серветками. Очищаємо одну середнього розміру морквину і нарізаємо її півкільцями або ж соломкою. Два великих зубки часнику нарізаємо на дольки.
Тепер шматок м`яса нам необхідно нашпигувати морквою і часником. Робимо не глибокі надрізи в м`ясі і пичкаем в ці надрізи підготовлені шматочки. В один отвір вкладаємо або часник або морква, разом їх вкладати не варто.
Коли шматок м`яса повністю напханий шматочками, натираємо його сіллю і чорним меленим перцем. Після цього залишаємо м`ясо (відпочити) на столі хвилин 15.
Далі беремо скляну каструльку (з кришкою), змащуємо дно рослинним маслом, наливаємо півсклянки води і кладемо в каструлю наш шматок м`яса. Накриваємо кришкою (обов`язково!) І включаємо мікрохвильову піч на 15 хвилин на максимальну потужність. Потім виймаємо каструлю, перевертаємо шматок м`яса, знову накриваємо кришкою і ставимо на 15 хвилин, потужність та ж. В цілому готуємо буженину в мікрохвильовці хвилин 40 - 45, періодично перевертаючи м`ясо.
Готовність буженини перевіряється так: робимо надріз в м`ясі і тиснемо на сам надріз. Якщо сік випливає прозорий, то м`ясо вже готове. Якщо сік випливає рожевий, то м`ясо необхідно ще трохи потримати в печі.
Готову буженину виймаємо, перекладаємо в тарілку, даємо м`ясу охолонути. Холодну буженину нарізаємо тонкими скибками.
Як приготувати буженину в дріжджовому тесті? Відео: ПІЦА на дріжджовому тесті / Рецепт домашньої піци Набір спецій і приправ можна брати ваш, який більше подобається. Так само і з тестом - можете зробити за пропонованим рецептом - тонким, або інше, товстіший. У рецепті важлива сама ідея…
Чи можна приготувати сьомгу в мікрохвильовці? Сьомга - дуже смачна риба, жирна, ситна і корисна. Її можна готувати багатьма способами. Пропоную такий ось спосіб приготування сьомги (в мікрохвильовій печі). Буде потрібно сама сьомга, нарізана великими шматочками (філе або стейки), знадобиться…
Як приготувати картопляний суп з крабами в мікрохвильовці? Відео: ЗАПЕЧЕНИЙ КАРТОПЛЯ В мікрохвильовці | 10 хвилин Виявляється, супи теж можна готувати в мікрохвильовій печі, і часу піде всього лише близько півгодини. Ось так ось швидко і смачно можна приготувати першу страву для всієї родини! Необхідні…
Як приготувати свинину в сметані? Для приготування цієї страви підійде не жирний шматочок свинини. Сметана додає м`ясу ніжний смак. Готуємо свинину в сметані: Нам знадобиться шматочок свинини близько трьохсот грам, вершкове масло грам сто, два солодких болгарських перцю, дві…
Як готувати яловичину в грибному соусі? Яловичина і гриби в поєднанні зі сметаною дають вишуканий смак. Дане блюдо готується не складно. Ось рецепт: Отже, нам знадобляться: шматок яловичини близько пів кіло, сметана пару столових ложок, часник, чебрець, сіль і перець, гриби (ідеально…
Як зробити буженину? Домашня буженина - Це один з найкращих способів замінити в своєму раціоні магазинну ковбасу. Бажання з домашнього м`яса виходить неймовірно смачна, так що всі Ваші гості і рідні оцінять приготовані з бужениною бутерброди, соковиті і ніжні. Щоб…
Як приготувати свинину з пряною скоринкою? Відео: Як приготувати соковиту і м`яку буженину? | Швидкий і простий рецепт від CookingOlya Рекомендувати спеції для цієї страви - справа невдячна. У кожного свої смаки й уподобання, хтось любить базилік, а хтось його не переносить. Тому підбирайте…
Як маринувати філе риби у банку? Існує цікавий рецепт приготування маринованого рибного філе. Філе маринується в банку з цибулею, з морквою в розсолі. Ось як це робиться: Продукти: рибне філе заморожене або свіже (хек, минтай, окунь ...) пів кіло. Тільки філе, щоб кісточок не…
Як готувати буженину у фользі? Відео: Бажання (Простий рецепт !!!) | Roasted Meat Recipe Домашня буженина, приготована у фользі - це нереально смачно. Я навіть не зможу передати всіх тих почуттів, які відчуваю, коли по кухні в процесі приготування починає поширюватися абсолютно…
Як приготувати телятину в вином соусі з овочами? Відео: Рагу з яловичини з овочами в пряному соусі | М`ясо. Від філе до фаршу Вино надає телятині пікантний смак і робимо м`ясо ніжнішим. Як правильно готувати цю страву? Нам знадобляться: свіжий шматок телятини (близько одного кілограма), дві…
Як приготувати тріску в креветочним соусі в мікрохвильовці? Хоч це блюдо цілком з морепродуктів, воно підійде не тільки для четверга. Креветочний соус - справжнє свято гурмана. Даний рецепт призначений для приготування в мікрохвильовій печі. Нам знадобляться такі інгредієнти: 400 г філе тріски, 100 г…