Як готувати буженину у фользі?
Відео: Бажання (Простий рецепт !!!) | Roasted Meat Recipe
Домашня буженина, приготована у фользі - це нереально смачно. Я навіть не зможу передати всіх тих почуттів, які відчуваю, коли по кухні в процесі приготування починає поширюватися абсолютно запаморочливий запах запеченого з часником м`яса. Одне слово - вкуснотень! Бажання в фользі
Вам знадобляться:
Свинина (краще брати шийку) - 2+ кг
Часник - 1-2 головки
Перець чорний горошком - 10-12 шт.
Коріандр, каррі, інші спеції для м`яса - все за смаком і бажанням
Сіль - приблизно 1 ч.л.
Спосіб приготування:
Промийте м`ясо і наколи його виделкою по всій поверхні. Потім, візьміть сіль і натріть нею весь шматок. Після цього, нашпигуйте свинину часником, нарізаним на невеликі часточки, але використовуйте лише половину всього часнику. Після часнику, настає черга чорного перцю горошком. Його теж слід заштовхнути глибше в м`ясо.
Тепер, змішайте всі вибрані вами спеції з натертим на дрібній тертці часником, і змастити цією сумішшю весь шматок м`яса.
Після цього вже можна упакувати свинину в фольгу, згорнуту в кілька шарів. Переконайтеся, що немає жодного зазору, через який може витекти сік. І тепер, потрібно відправити майбутню вкуснотень в розігріту до 180-200 градусів духовку.
Випікати треба приблизно два з половиною години. Але не поспішайте відразу ж діставати буженину, а дайте їй ще хвилин 40-60 постояти в духовці. Тоді вона просочиться своїм соком і буде надзвичайно соковита і ніжна.
Смачного!
Як зробити буженину? Домашня буженина - Це один з найкращих способів замінити в своєму раціоні магазинну ковбасу. Бажання з домашнього м`яса виходить неймовірно смачна, так що всі Ваші гості і рідні оцінять приготовані з бужениною бутерброди, соковиті і ніжні. Щоб…
Щоб зготувати свинину в пиві? Відео: Як приготувати М`ясо в пиві, або хашламу. Якщо не знаєте, що приготувати на святковий стіл, то можете сміливо озброїтися цим рецептом. Готувати не складно, м`ясо виходить дуже смачним. Що ще потрібно? Спробуйте, думаю, що залишитеся…
Бажання в духовці Любителі смачного м`яса воліють до столу буженину, запечену в духовці. Завжди це блюдо користується популярністю серед гостей. Це ароматне м`ясо - універсально при подачі. Воно може бути і холодною закускою, і самостійним гарячою стравою. А так же…
Як приготувати свинячий рулет з мигдалем? Відео: Рецепт рулету зі свинячої рульки, Свинячий рулет. Дуже смачно. Домашня кухня. Свинячий рулет з мигдалем - це дуже смачне і по-справжньому святкова страва. Хоча, немає абсолютно ніяких заборон на те, щоб готувати його і в звичайні будні.…
Як приготувати свинину з пряною скоринкою? Відео: Як приготувати соковиту і м`яку буженину? | Швидкий і простий рецепт від CookingOlya Рекомендувати спеції для цієї страви - справа невдячна. У кожного свої смаки й уподобання, хтось любить базилік, а хтось його не переносить. Тому підбирайте…
Як смачно приготувати свинячу корейку? Відео: Корейка свиняча запечена. Дуже смачно! Хочу поділитися рецептом приготування свинячої корейки, при одній лише думці про який у мене починається рясне слиновиділення. Рецепт архі простий, і ви в цьому самі переконаєтеся. Головна ваше завдання…
Як приготувати плов з часником? Відео: Як приготувати узбецький плов Плов, приготований за класичним рецептом, безумовно, смачний настільки, що з`їсти його можна набагато більше, ніж потрібно. Але, якщо у вас є сила волі і ви можете встояти проти добавки, то спробуйте себе…
Як приготувати запечену свинину в соусі? Свинину можна готувати по-різному: її можна гасити, смажити, варити, а можна запікати цілим шматком в соусах. Як же приготувати запечену свинину в соусі? Складові: Свинина - один кілограмм- Часник - два зубка- Майонез - дві супових ложкі- Кетчуп -…
Домашня буженина Найкращий спосіб приготувати смачне домашнє м`ясо. Бажання виходить дуже соковитою. Хороша альтернатива ковбасі для бутербродів. Складові: Шматок свинини (800-900г) 2-3 ч. Л. солі 2-3 зуб. часнику 2 шт. лаврового листа 1 л води приготування: 1.В…
Як приготувати шинку? Відео: Домашня шинка - ніякої сої! Коли я готую шинку, всі мої знайомі мені дивуються. Навіщо готувати шинку, яку можна спокійно купити в магазині? Але, у них відпадають всі питання, коли я замість розлогого відповіді просто пригощаю їх своїй…
Як приготувати кольорову капусту у фользі? Для приготування цієї страви не потрібно, якесь велике кулінарну майстерність, його може виконати і зовсім недосвідчена господиня. Як же приготувати кольорову капусту у фользі? Процес приготування цвітної капусти в фользі не займатиме у вас…