Як приготувати тріску в креветочним соусі в мікрохвильовці?
Хоч це блюдо цілком з морепродуктів, воно підійде не тільки для четверга. Креветочний соус - справжнє свято гурмана.
Даний рецепт призначений для приготування в мікрохвильовій печі.
Нам знадобляться такі інгредієнти:
400 г філе тріски,
100 г цибулі-порею,
150 г креветок,
150 мл овочевого бульйону,
100 г сметани,
1 ст. ложку крохмалю,
лимонний сік, кріп,
мелений чорний перець, сільприготування:1. Візьміть філе тріски і промийте під проточною водою, промокніть паперовою серветкою і покладіть в плоску форму. Ретельно окропити соком лимона.
2. Дрібно поріжте цибулю-порей і змішайте з розмороженими креветками, додайте до риби.
3. Залийте отримане блюдо бульйоном, щільно накрийте і готуйте в мікрохвильовій печі 7-8 хвилин при 100% потужності.
4. Розмішайте крохмаль в невеликій кількості холодної води, інакше він візьметься грудками, додайте сметану і гарненько перемішайте. Отриманою сумішшю полийте рибу. Нагрівайте при повній потужності ще 7-8 хвилин. Тріска - готова!
Смачного!
Все цікаве
Щоб зготувати щуку з розмарином? Щука з розмарином - блюдо сицилійської кухні. Інгредієнти на 4 порції: 1) 1 свіжа щука (1 кг), можна взяти судака, коропа або іншу білу рибу- 2) 2 невеликі гілочки розмаріна- 3) 2 лімона- 4) 6 анчоусів (можна взяти консервовані кільки в олії) - 5)…
Щоб зготувати в`ялену тріску з картоплею? Відео: Риба з картоплею в духовці В`ялена тріска з картоплею Необхідні інгредієнти: 1) 600 г вимоченої в`яленої трескі- 2) 400 г картофеля- 3) 3 помідора- 4) 70 г черешкові селери (можна замінити сушеним кореневим селерою) - 5) 1 цибулина- 6) 4…
Як приготувати тріску в помідорно-сирної шубі? Пропоную вам приготувати тріску в помідорно-сирної шубі за рецептом, яким я сама користуюся дуже часто. Правда, цей рецепт розрахований не тільки на тріску, але і на будь-яку іншу рибу. Наприклад, мною вже успішно випробувані горбуша (тільки треба…
Як приготувати картопляний суп з крабами в мікрохвильовці? Відео: ЗАПЕЧЕНИЙ КАРТОПЛЯ В мікрохвильовці | 10 хвилин Виявляється, супи теж можна готувати в мікрохвильовій печі, і часу піде всього лише близько півгодини. Ось так ось швидко і смачно можна приготувати першу страву для всієї родини! Необхідні…
Як приготувати тріску в сирній паніровці? Тріску в сирній паніровці, яку я досить часто готую, можна сміливо пропонувати і на святковий стіл. Причому, плюс цієї страви в тому, що воно може бути використане як в холодному, так і в гарячому вигляді. Готується воно дуже нескладно, тому можете…
Як приготувати рибу під апельсиновим соусом? Для приготування цієї страви підійде філе хека, судака і будь-який інший риби з білим м`ясом. Апельсиновий соус надає рибі досить екстравагантний смак. Ось рецепт приготування цієї страви. Нам знадобляться: філе риби з білим м`ясом близько пів…
Щоб зготувати сибаса з цибулею-пореєм? Сібас з цибулею-пореєм Складові: 1) 1 сібас (можна дораду або іншу білу рибу) - 1 кг- 2) цибуля-порей - 1 шт.- 3) морква - 100 г- 4) ріпчаста цибуля - 100 г- 5) цукіні - 100 г- 6) оливкова олія - 3 ст. о.- 7) лавровий лист - 2 шт.- 8) 1 зубчик…
Як приготувати в мікрохвильовці цибульний суп, запечений з сиром? Цей цибульний суп, не відніме у вас багато часу, його можна приготувати навіть на роботі - якщо заздалегідь запастися потрібними складовими. Для приготування цієї страви нам знадобиться - мікрохвильова піч з грилем і наступні інгредієнти: 250 г…
Як приготувати філе тріски з томатами і креветками? Нехитре і легке блюдо, яке можна їсти в будь-яких кількостях і це ніяк не відіб`ється на фігурі. Можна їсти це блюдо і як самостійне, а можна подати до нього улюблений гарнір. Складові: Філе тріски - три штукі- Помідори свіжі - одна штука…
Плов з куркою і овочами * (На 4 порції) * 500 г курячих грудок без шкіри і кісток * 2 нарізані цибулини * 15 г (1 cт. Л.) Вершкового масла * 225 г суміші очищених овочів (ріпа, бруква, морква, пастернак або горошок) * 15 г (1 cт. Л.) Меленого червоного перцю * Сіль і…
Запіканка з філе тріски з грибами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оливкова олія - 1 ст.л. Масло вершкове - 50 г. Сир твердий - 100 г. Сметана - 150 мл. Борошно - 2 ст.л. Печериці - 200 г. Філе тріски - 500 г. Цибуля - 1 шт. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо…