Як приготувати картопляний суп з крабами в мікрохвильовці?
Відео: ЗАПЕЧЕНИЙ КАРТОПЛЯ В мікрохвильовці | 10 хвилин
Виявляється, супи теж можна готувати в мікрохвильовій печі, і часу піде всього лише близько півгодини. Ось так ось швидко і смачно можна приготувати першу страву для всієї родини!Необхідні інгредієнти:
400 г картоплі,
125 г крабів,
2 стебла цибулі шалот,
2 стебла зеленої цибулі (краще порею),
2 ріпчасті цибулини,
30 г вершкового масла,
2,5 л м`ясного бульйону,
6 ст. ложок вершків,
петрушка кріп,
сіль, білий мелений перець,
тертий мускатний горіх
приготування:
1. Лук шалот очистити і нарізати дрібними кубиками. Ріпчасту цибулю і стебла зеленої цибулі промити, обсушити і теж нарізати.
2. Вершкове масло розтопити в посуді призначеної для використання в мікрохвильовій печі за 1,5 хвилини при середній потужності мікрохвильової печі. Лук шалот, ріпчаста і зелена цибуля обсмажити в олії до золотистого кольору протягом 3 хвилин при повній потужності.
3. Картоплю порізати на невеликі кубики, покласти в спеціальну форму і додати м`ясний бульйон. Накрити кришкою і варити при повній потужності 6-7 хвилин.
4. Петрушку і кріп дрібно нарізати. Краби сполоснути і обсушити. Вме¬сте з зеленню покласти їх в суп і готувати ще 1,5 хвилини при повній потужності.
5. У готовий суп акуратно ввести вершки, додати за смаком сіль, перець і мускатний горіх.
Смачного!
Супчик з щавлю - (перші страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:[Quote] грудинка на кістці (яловичина) - 400г картопля - 3-4 шт щавель свіжий - великий пучок 200-300г цибуля ріпчаста - 1/2 цибулини морква - 1 шт масло вершкове - 1 ч.л сіль, перець мелений - за смаком…
Вішісуаз - французький холодний суп з цибулі-порею Складові: 100 г ріпчастої цибулі 400 г цибулі-порею (білі стебла) 200 г картоплі 15 г вершкового масла 1 л курячого бульйону 100 мл вершків Сіль, чорний перець Для прикрас: Лук-різанець або Зелена цибуля Відео: Крем-суп з цибулі-порею і картоплі |…
Як готувати запіканку з картоплі з тунцем? Відео: Запіканка з картоплею і куркою / Готувати легко 600 г наразвврівающагося картоплі 2 моркви (близько 250 г) 250 мл овочевого бульйону 500 г філе тунця сік 1 лимона 4 ст. л. гірчиці з естрагоном сіль перець 2 цибулини-шалот 2-3 пера зеленої…
Як приготувати лазанью з горгонцолу і цибулею-шалот? Відео: Лазанья болоньєзе | Італійська кухня Лазанья з горгонцолу і цибулею-шалот Складові: 1) готові листя лазаньї - 200 г 2) горгонцола (сорт dolce) - 200 г 3) рикотта (або сирний сир) - 200 г 4) мелений мигдаль - 30 г 5) вершкове масло (+…
Як приготувати овочевий суп з цукіні і селерою? Відео: Як приготувати суп-пюре з кабачків, моркви, селери і картоплі? Пальчики оближеш. рецепт ТВ На зміну грунтовним і ситним «зимовим» супів і борщів приходять легкі, корисні супчики зі свіжих овочів. Готувати їх одне задоволення -…
Борщ український «дієтичний» Складові: - 140 г цибулі ріпчастої - 180 г буряка - 100 г моркви - 250 г картоплі - 450 г капусти білоголової свіжої - 30 г олії соняшникової - 300 г томатного соку - 30 г зеленої цибулі - 25 г петрушки - 25 г кропу Спосіб приготування: 1.…
Як приготувати в мікрохвильовці цибульний суп, запечений з сиром? Цей цибульний суп, не відніме у вас багато часу, його можна приготувати навіть на роботі - якщо заздалегідь запастися потрібними складовими. Для приготування цієї страви нам знадобиться - мікрохвильова піч з грилем і наступні інгредієнти: 250 г…
Як приготувати тріску в креветочним соусі в мікрохвильовці? Хоч це блюдо цілком з морепродуктів, воно підійде не тільки для четверга. Креветочний соус - справжнє свято гурмана. Даний рецепт призначений для приготування в мікрохвильовій печі. Нам знадобляться такі інгредієнти: 400 г філе тріски, 100 г…
Як згасити картопля з томатами і баклажанами? З картоплі, баклажанів та помідорів можна приготувати ситне і смачне блюдо, яке припаде багатьом до смаку. Складові: Картопля, фарш м`ясний, помідори, баклажан, часник, цибуля ріпчаста, болгарський перець, кріп (зелень). Хід приготування: 1.…
Плов з куркою і овочами * (На 4 порції) * 500 г курячих грудок без шкіри і кісток * 2 нарізані цибулини * 15 г (1 cт. Л.) Вершкового масла * 225 г суміші очищених овочів (ріпа, бруква, морква, пастернак або горошок) * 15 г (1 cт. Л.) Меленого червоного перцю * Сіль і…
10 Несподіваних ідей для використання мікрохвильовки. Відео: 10 способів по використанню мікрохвильовки не за призначенням 1. Щоб освіжити аромат мелених спецій і приправ, розігрійте їх на повній потужності тридцять секунд. 2. Якщо звернути черствий хліб в паперову серветку і прогріти його на повній…