Як приготувати печінкові рулетики?
Багато хто знає таке блюдо як печінковий торт. Печінкові рулетики - це маленька копія цієї страви. Їх можна готувати як для повсякденного столу, так і на свято.
печінкові рулетикиДля приготування рулетиків вам знадобиться: Яловича печінка - 200 гр.
Курячі яйця - 3 шт.
Манна крупа - 3 ст. ложки
Сіль перець
Для начинкиРіпчасту цибулю (великий) - 1 шт.
Морква - 1 велика
Рослинна олія
Спосіб приготування: Яловичу (можна замінити іншою) печінку пропустити через м`ясорубку. До отриманої печінки додати яйця і манну крупу, а також посолити і поперчити. Все добре перемішати і дати постояти з півгодини.
Тим часом очистити ріпчаста цибуля і морква. Морква потерти на крупній тертці, а цибулю порізати середніми кубиками або чверть кільцями. Обсмажити овочі на рослинному маслі і підсолити.
Добре нагріти сковороду і з печінкової маси спекти печінкові млинці.
Зверху кожного млинчика викладати цибульний-морквяну начинку і скручувати отриманий млинець в рулетик. Дати охолонути. Нарізати приготовані рулетики на порційні шматки.
Все цікаве
Як приготувати рулетики в цибульному соусі? Відео: М`ясні рулети в цибульному соусі - Kulinar24TV Хочу запропонувати смачне і просте в приготуванні блюдо - рулетики з м`ясного фаршу, начинкою в яких буде солоним огірком. Для приготування рулетиків нам знадобиться 700 грам м`ясного фаршу, 2…
Як приготувати печінку під шубою? Печінкові торти і паштети давно стали популярними і звичними закусками. Салати з печінкою можуть бути гідними конкурентами, правда, рецептів не так вже й багато, тому й не часто побачиш за святковим столом такий салатик. Ось один з рецептів, легкий…
Як приготувати млинцеві рулетики з м`ясною начинкою? Оригінальна страва з чудовим смаком і ароматом, відмінно підійде в якості закуски, може подаватися як самостійне блюдо або з гарніром. Складові: Фарш м`ясний - 500 граммов- Цибуля ріпчаста - одна головка- Майонез - дві або три супові ложкі- Перець…
Як готувати печінкові галушки? Ця страва до австрійської кухні відноситься. Галушки можна готувати з курячої або з яловичої печінки. Ось рецепт: Знадобиться печінки грам триста, одна маленька ріпчаста цибулина, півсклянки молока, шматочок черствого батона, сіль, перець, трави…
Як приготувати свинячі рулетики з сирокопченої грудкою? Відео: РЕЦЕПТ Соковитий Рулет з Свинини Оригінальна страва, що відрізняється пікантним смаком і ароматом, буде захоплено зустрінуте вашими домашніми і прекрасно підійде в якості гарячого до святкового столу. Складові: Шийка свіная- Лук ріпчаста…
Страви зі свинячої печінки Печінка є одним з найбільш корисних продуктів тваринного походження. У ній містяться дефіцитні амінокислоти, величезна кількість вітамінів і мінералів. Приготування страви з цього субпродукту займе зовсім небагато часу. Після короткої термічної…
Як приготувати паштет печінковий? Складові: - 500 г сирої яловичої печінки - 350 г цибулі ріпчастої - 120 г моркви - 20 г олії соняшникової - 100 г бульйону Спосіб приготування: 1. Довести до кипіння воду, додати в неї спеції. У киплячу воду додати печінку і варити на повільному…
М`ясні рулетики - блюдо, з яким можна експериментувати нескінченно, вибираючи будь-яку начинку і способи приготування Відео: М`ясні рулетики з сиром.Meat rolls with cheese.Відео: М`ясні рулетики м`ясні рулетики М`ясні рулетики - блюдо, з яким можна експериментувати нескінченно, вибираючи будь-яку начинку і способи приготування. Але я зупинилася на цьому варіанті,…
Як приготувати рулетики з цукіні? Відео: Рулет з кабачків Скоро почнеться сезон кабачків. звичайні смажені кабачки досить швидко приїдаються, а ось рулетиками з кабачків з різноманітною начинкою завжди можна порадувати своїх домашніх і гостей. Начинку можна змінювати на свій смак і…
Як приготувати котлети з печінки і гречки? Дуже смачне і дієтичне блюдо. Рекомендується тим людям, які стежать за своєю фігурою або люблять печінку і гречану крупу. Складові: Гречана каша - один стакан- Печінка куряча або яловича, теляча, свиняча - триста граммов- Цибуля ріпчаста - одна…
Печінковий торт з грибами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печінка - 800 м Молоко - 250 г. Борошно - 200 г. Яйця - 3 шт. Рослинна олія - для смаження. начинка: Печериці - 500 г. Лук - 2 шт. Майонез - 200 г. Сіль за смаком. А тепер готуємо Печінковий торт з…