Як приготувати рулетики з цукіні?
Відео: Рулет з кабачків
Скоро почнеться сезон кабачків. звичайні смажені кабачки досить швидко приїдаються, а ось рулетиками з кабачків з різноманітною начинкою завжди можна порадувати своїх домашніх і гостей. Начинку можна змінювати на свій смак і розсуд.Рулетики з цукіні.
Вам знадобиться:
Цукіні - 2-3 середніх
Морква - 2 великих
Часник - 3 зубки
Сметана - 1 ст. ложка
Сир Адигейський - 200 гр.
Зелена цибуля
Зелень кропу, петрушки
приготування:
Цукіні очистити від шкірки і нарізати язичками товщиною приблизно в пів сантиметра.
Язички обсмажити з двох сторін, але також можна їх запекти в духовці або приготувати на пару.
Приготувати дві різні начинки.
Для першої начинки потрібно взяти морква, очистити і натерти на дрібній тертці. Сюди ж додати часник, пропущений через землянку і сметану. Все підсолити і перемішати.
Для другої начинки Адигейський сир потерти на дрібній тертці і змішати з дрібно нарізаною зеленою цибулею і зеленню петрушки і кропу. Підсолити і поперчити.
На кожен обсмажений язичок цукіні викладати начинку і згортати рулетиком. Щоб рулетики не розчинялися їх можна сколювати зубочистками.
Половину язичків зробити з однієї начинкою, а іншу половину з іншого.
Викласти вийшли рулетики на блюдо і прикрасити зеленню.
Як приготувати салат з кабачків? Відео: Салат з кабачків на зиму. Кабачки - заготовки на зиму. Салат виходить досить ситним і цілком може замінити вечерю. Можна готувати з кабачків або цукіні - різниці немає. За рецептом потрібно два - три кабачка, це порція на хорошу компанію або…
Як приготувати омлет з цукіні? Омлет з цукіні - класичний омлет з овочами. Час приготування - 30 хвилин. Замість цукіні можна використовувати будь-яку начинку - гриби, бекон, помідори, перець, блакитний сир, зелений горошок. Інгредієнти на 1-2 порції: 1) 4 яйця- 2) 1 невеликий…
Як приготувати млинцеві рулетики з м`ясною начинкою? Оригінальна страва з чудовим смаком і ароматом, відмінно підійде в якості закуски, може подаватися як самостійне блюдо або з гарніром. Складові: Фарш м`ясний - 500 граммов- Цибуля ріпчаста - одна головка- Майонез - дві або три супові ложкі- Перець…
Крем-суп з кабачків (цукіні) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: кабачки (Цукіні) - 2-3 шт. Цибуля - 1 шт. Картопля - 1 шт. Часник - 1 зубчик. Вершкове масло - 1 ст.л. Сметана - 4 ст.л. Бульйон будь - 3 склянки. Сіль, перець - за смаком. А тепер готуємо Крем-суп з…
Як приготувати запіканку з кабачків і картоплі? Відео: КАРТОПЛЯ З БЕКОНОМ і кабачки в мультиварці, ЗАПЕКАНКА В мультиварці # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки Для приготування запіканки крім овочів знадобиться ще два сорти сиру, один сир обов`язково повинен мати гострий або терпкуватий смак. Це потрібно…
Як приготувати баклажани з горіхово-часниковою начинкою? Відео: Баклажани з горіхами, баклажани з часником і зеленню Багато різних страв можна приготувати з баклажанів. Їх господині і смажать, і солять, і печуть, роблять ікру, гасять, та й багато іншого. А можна баклажани приготувати і з начинкою, для…
Як приготувати овочевий суп з цукіні і селерою? Відео: Як приготувати суп-пюре з кабачків, моркви, селери і картоплі? Пальчики оближеш. рецепт ТВ На зміну грунтовним і ситним «зимовим» супів і борщів приходять легкі, корисні супчики зі свіжих овочів. Готувати їх одне задоволення -…
Як приготувати цукіні з бринзою? Ця страва дуже швидко готується. Бринза дивно смачно поєднується з цукіні, родзинками і горішками. Ось рецепт приготування цієї страви. Нам знадобляться такі продукти: два невеликих кабачка (цукіні), рослинне масло, два зубки часнику, жменю…
Овочева запіканка з рибою складовіСир твердий - 100 гр.Філе камбали - 800 гр.Цукіні - 2 шт.Помідор - 4 шт.Яйця - 4 шт.Лимонний сік - 3 столові ложки.Вершки - 300 мл.Молоко - 100 мл.Часник - 1 зубчик.Кріп - 1пучок.Перець (мелений).Сіль.Приготування овочевий запіканки з…
Закуска з цукіні Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Лимон - 1 шт. Часник - 1 зубчик. Цукіні - 1 шт. Морква - 2 шт. Волоські горіхи - 1-1,5 склянки. Сіль за смаком. А тепер готуємо Закуска з цукіні: Етап 1 Кабачок дрібно нарізати, або використовувати…
Свинячі рулетики з начинкою Свинячі рулетики з начинкою Буде потрібно: -свиняча шийка -сир -мариновані огірочки -Цибуля -яйце -зелень -Сіль перець Нарізаємо свинячу шийку, відбиваємо. Кладемо начинку, звертаємо у вигляді трубочки, укладаємо у вогнетривкий посуд. Накриваємо…