Як приготувати паштет печінковий?
Складові:- 500 г сирої яловичої печінки
- 350 г цибулі ріпчастої
- 120 г моркви
- 20 г олії соняшникової
- 100 г бульйону
Спосіб приготування:
1. Довести до кипіння воду, додати в неї спеції. У киплячу воду додати печінку і варити на повільному вогні до повної готовності.
2. Подрібнити цибулю, обсмажити до золотистого кольору на рослинній олії. Додати в сковороду моркву, натерту на крупній тертці, накрити кришкою і тушкувати до повної готовності.
3. Готові овочі і відварену печінку остудити, пропустити через м`ясорубку. Отриману масу ретельно збити віночком або міксером, при цьому поступово додаючи бульйон, отриманий під час варіння печінки.
4. Додати сіль і спеції за смаком.
Смачного.
Як зробити рулет з печінковим паштетом? Відео: Домашній печінковий паштет з яловичої печінки у вигляді рулету Основою для рулету буде омлет. Саме в такому поєднанні блюдо виходить дуже ніжним і за структурою і за смаком. З усіх видів печінки найкраще підходить куряча, вона і сама ніжна і…
Як приготувати паштет з індичої печінки з червоним вином? Індичих печінку трохи жестковата, але якщо її трошки згасити з додаванням червоного вина, вона стане набагато м`якше і смачніше, і паштет буде більш однорідним. Що потрібно для паштету: печінку індички - 700 грам, дві цибулини, одна морквина, 200 г…
Як зварити курячий суп з локшиною? Складові: - 500 г сирої курячої грудинки - 70 г вермішелі або локшини - 50 г моркви - 200 г картоплі - 30 г зелені петрушки - 20 г кропу Спосіб приготування: 1. Зварити з грудинки курячий бульйон, вийняти з каструлі м`ясо. 2. Натерти на великій…
Гороховий суп - простіше простого Відео: Гороховий суп по-німецьки рецепт - Split Pea Soup Recipe Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сухий горох - 1,5 склянки. М`ясо - 200-300 г. Лавровий лист - 1-2 шт. Морква - 1 шт. Цибуля - 1 шт. Рослинна олія - 2 ст.л. Картопля - 3-4…
Як приготувати рибний бульйон? Складові: - 500 г риби - 100 г цибулі ріпчастої - 70 г моркви - 30 г кореня петрушки - 2 - 2,5 літра води Спосіб приготування: 1. Обробити рибу - очистити від луски, вийняти нутрощі, потім ретельно промити. Обробити рибу на шматки, з голови…
Як приготувати суп з беконом і сочевицею? Суп з сочевицею і беконом - Це дуже корисне і смачне блюдо, воно ідеально підійде для обіднього столу. Отже, для того щоб приготувати картопляний хліб, знадобиться: 2 літри води 200 грамів сочевиці 200 грамів бекону 1 велика цибулина 3…
Як приготувати печінковий рулет «ніжний»? Відео: Печінковий рулет Смачний рулет можна приготувати з курячої печінки з начинкою з томатів, сиру і зелені, який за смаком нагадує ніжний печінковий паштет. Приготування такого рулету не займе багато часу. Складові: Печінка куряча - триста чи…
Борщ український «дієтичний» Складові: - 140 г цибулі ріпчастої - 180 г буряка - 100 г моркви - 250 г картоплі - 450 г капусти білоголової свіжої - 30 г олії соняшникової - 300 г томатного соку - 30 г зеленої цибулі - 25 г петрушки - 25 г кропу Спосіб приготування: 1.…
Суп з квасолею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`яса (яловичина або свинина) - 500 г Квасолі - 200 г Квашеної чи свіжої капусти - 200 г Картоплі - 800 г Моркви - 150 г Лука - 150 г Кетчупу або томатної пасти - 3-4 ст.л. сіль перець А тепер…
Як приготувати салат печінковий з грибами? Відео: Печінковий торт. З морквою, цибулею і грибами Як відомо печінку дуже корисна для організму. Тому господині вважають за краще готувати страви з печінкою. Наприклад, можна запропонувати такий різновид печінкових страв, як салат печінковий з…
Щи з кислою капустою Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловичини - 700 г Кислої капусти - 300 г Картоплі - 600 г Моркви - 200 г Лука - 200 г Корінь петрушки або пастернаку сіль перець Лавровий лист А тепер готуємо Щи з кислою капустою: Етап 1 Варити…