Як спекти маковий пиріг?
Відео: Маковий рулет. Рецепт. Як приготувати пиріг з маком і родзинками. Великодній пиріг
Мак входить до складу багатьох рецептів випічки, але насіння соняшнику - це рідкість. Навіть у вигляді прикраси або доповнення вони зустрічаються вкрай рідко. Тим більш цікавим цей пиріг - в ньому якраз в якості одного з інгредієнтів присутні насіння - в заливці. Для краси і щоб заливка не розтікалася, верх пирога викладений персиками.Продукти для тіста
300 грам борошна
200 грам цукру
120 мл. молока
150 грам маргарину
100 грам маку
Два яйця
Пакетик ванільного цукру
Дві чайні ложки розпушувача
для заливки
Дві столові ложки меду
Три столові ложки вершків
50 грам цукру
30 грам вершкового масла
80 - 100 грам очищених насіннячок
для верху знадобиться банка консервованих персиків.
приготування
Перед тим, як приступати до приготування тіста, викладіть персики з банки з соком в друшляк, щоб зайва рідина стікала.
Потрібні будуть дві мисочки. В одну просіяти борошно, змішати її з розпушувачем, цукром, додати ванільний цукор. В іншій розтопити маргарин, остудити до кімнатної температури і віночком збити його з яйцями і молоком. Вилити тонкою цівкою цю суміш в борошно з цукром, перемішати віночком і додати мак. Вимішати тісто. роз`ємну форму змастити маслом, викласти в неї тісто, розрівняти долонькою і поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Приготувати заливку. У каструльці розігріти мед, додати до нього масло, цукор, розтопити, влити вершки. Коли цукор повністю розчиниться, додати насіння і трохи уварити суміш на повільному вогні. Якщо буде погано загусати, то додати трохи насіння. Злегка остудити заливку. Персики нарізати скибочками.
Приблизно через півгодини (не раніше) пиріг дістати з духовки (він повинен злегка підрум`янитися) і швидко викласти по колу скибочки персиків. Викладати треба внахлест, щоб одна часточка трохи заходила на іншу. В середину викласти заливку, розрівняти її і знову поставити пиріг в духовку. Випікати при тій же температурі ще 20 хвилин. Готовність перевірити дерев`яною шпажкою. Для краси в кінці приготування можна змастити верх пирога розтопленим медом змішаним з вершковим маслом.
Як приготувати яблучно - кокосовий пиріг? Відео: Кокосовий пиріг - готуємо з Надією У пирога дуже ніжна структура і складність в його приготуванні лише одна - не пересушити пиріг. І бажано мати роз`ємну форму, щоб було зручніше діставати готову випічку. необхідні продукти 200 грам…
Як приготувати пиріг з мигдалем? У рецепті автор пропонує користуватися в якості вимірника баночкою з-під йогурту. Дуже зручно, якщо потрібно збільшити пропорції, то не потрібно нічого зважувати, все міряється баночкою. Ось рецепт. Що знадобиться для тіста Баночка натурального…
Як приготувати яблучний пиріг з маком? Захотілося побалувати себе смачним пирогом і чашкою гарячого чаю? Приготуйте швидкий яблучний пиріг. Ніжне тісто і смак кисло - солодких яблук в поєднанні з ароматним чаєм - таке чаювання підніме настрій навіть в саму жахливу погоду. Для пирога…
Як спекти маковий пиріг з вишнями? Відео: Пиріг з вишнею. Як приготувати пиріг з вишнею. Пиріжок виходить не тільки смачним, але ще і дуже красивим. І догодити можна буквально всім - тісто ділиться на дві частини, в кожній свої добавки і крім того в пирозі багато вишні. необхідні…
Як приготувати пиріг з курагою? Рецепт цього пирога знадобиться в зимовий час, коли свіжих ягід немає і випічка з сухофруктами буде корисним і смачним різноманітністю в домашньому меню. Готувати пиріг дуже легко, тісто - звичайна масляна крихта, з ним складнощів не виникає. Що…
Як спекти банановий пиріг? Відео: Банановий пиріг. Пиріг з бананами. Супер рецепт з бананом! Хочу запропонувати дуже простий і смачний рецепт бананового пирога. Ніжне, повітряне тісто з шматочками бананів, зверху - сметанний крем з бананами - НЕ пиріг, а бананове насолоду. …
Як спекти пряниковий пиріг? Відео: Пряничне будиночок до Різдва. відеорецепт Пиріг дуже простий у приготуванні, впорається з ним навіть новачок в кулінарії. Виходить розсипчастим, м`яким, пухнастим і дуже ароматним з приємним запахом прянощів. необхідні продукти Два яйця…
Як приготувати заливний пиріг з малиною? Легкий літній пиріг з ніжною кремовою заливкою і свіжою малиною буде відмінним десертом. Тоненьке, але дуже смачне тісто з легким сирним смаком добре поєднується з ароматом малини і соковитою начинкою. Необхідні продукти для тіста Півтора…
Як спекти рибний пиріг? Відео: Рибний пиріг рецепт Дріжджове тісто рецепт Тісто для пирога Пиріг з рибою страви з риби рибний пиріг Рецепт порадує тих, хто з яких-небудь причин не дружить з дріжджовим тестом. Основа і верх пирога робляться з розсипчастого, ніжного тіста,…
Як приготувати сирний пиріг? Пиріг дуже легкий в приготуванні, виходить з першого разу без якихось виправлень в рецепті. Одне погано - робити потрібно відразу подвійну порцію, з`їдається пиріг ще гарячим, швидко і без залишку. Дуже добре підходить до супів - борщів і просто до…
Як приготувати пиріг з сиру? З звичної запіканкою ця сирна випічка має багато спільного, але за рахунок додавання в тісто ванільного пудингу у пирога з`являється не тільки чудовий запах ванілі, але і ніжний вершково - ванільний смак. необхідні продукти 250 грам вершкового…