Як готувати легку закуску з сиром і оливками?
категорія Відповідь на запитання
Це дуже смачна закуска, готується вона дуже швидко. Отже, нам знадобляться такі продукти: сир (бажано купити будь-який твердий сир, наприклад голландський сир або чеддер) 200 грам, борошно, оливки зелені (вони обов`язково повинні бути без кісточок), масло вершкове та прянощі (ваші улюблені).
Сир необхідно натерти на крупній тертці. Перед цим сир можна трохи потримати в морозилці, тоді він буде набагато легше натиратися. Потім до сиру додаємо борошно, розм`якшене вершкове масло. Так само додаємо свої улюблені спеції.
Розмішуємо гарненько сирну масу. Тепер беремо оливку і як би загортаємо її в шматочок отриманої маси. Долонями скачуємо кульку з тіста, всередині якого знаходиться наша оливка. І таким чином ліпимо кульки і з інших оливок.
Тим часом розігріваємо духовку, вона повинна нагрітися до 160 градусів. Деко змащуємо оливковою або ж звичайною рослинною олією. Викладаємо наші кульки. Готуються вони швидко, хвилин через п`ятнадцять їх можна буде виймати.
Ця страва дуже смачна і гаряче і тепле.
Подається до столу ця закуска з зеленню і вином.
Смачного!