Як готувати закуску з ковбасним сиром?
Ковбасний сир сам по собі важкуватий і трохи нудотний на смак. Але з цим сиром можна приготувати дуже смачну і не складну закуску. Ось рецепт цієї самої закуски.Нам будуть потрібні для приготування закуски: грам двісті ковбасного (копченого) сиру, один великий або два невеликих баклажана. Сушений чебрець, сіль і перець, великий зубчик часнику, олія рослинна.
Готуємо закуску. Для початку нарізаємо баклажани кружечками. Щоб гіркота трохи вийшла з них, необхідно помістити кружечки в холодну і злегка підсолену воду.
Хвилин через двадцять - тридцять кружечки виймаємо і промиваємо їх ще раз. Тепер кожен кружечок злегка обсмажуємо в сковороді на олії рослинній, смажимо з обох сторін.
Тепер кружечки виймаємо викладаємо з на деко. Зверху на кружечок баклажана викладаємо дуже тонко нарізану плоску часточку часнику, солимо і перчимо.
Зверху кладемо тонке колечко ковбасного сиру, а вже зверху (на сир) - сушений чебрець.
Так покриваємо сиром і спеціями все шматочки кабачків і відправляємо деко в духовку, хвилин на десять. Температура +180.
Закуска подається і в холодному і в гарячому вигляді.
Смачного!
Як готувати сільську закуску? Ця сільська закуска (бутерброди) готується швидко. Її можна готувати і вдома і на повітрі на вугіллі, на грилі. Ось рецепт: Що ж нам знадобиться? Хороший свіжий багет (можна саморобного виробництва), сир, помідори, часник молодий, оливкова олія і…
Як приготувати закуску з баклажанами? Відео: Закуска з баклажанів «Десятка». Заготовки на зиму Для святкового столу звичайно варто постаратися і слідувати рецептом, тоді закуска вийде не тільки дуже смачною, але і незвичайно оформленої. Як повсякденний варіант можна…
Як приготувати рибу по волзьких? Ця страва готується з філе риби і картоплі. Для цієї страви підійде філе хека або судака. Ось рецепт риби по волзьких: Нам потрібні такі продукти: філе рибки близько пів кіло, картопля шість штук (великих), сіль, прянощі для риби, трохи сиру,…
Як готується страва "віяло з баклажана"? Ця страва порадує всіх любителів баклажанів або в простолюдді - синенькі. Це овочеве блюдо з сиром. Баклажан викладається у вигляді віяла. Готується це блюдо так: Нам знадобиться: один баклажан великий, сто грам твердого сиру, сто грам м`якого…
Як приготувати закуску «зебра» з кабачків? Вельми рекомендований, як закуску до святкового столу блюдо, яке своїм яскравим зовнішнім виглядом послужить справжньою прикрасою вашого застілля. До того ж смак страви анітрохи не поступається його зовнішнім виглядом. Продукти для приготування: …
Яку закуску приготувати з бекону і горбуші? Маючи в наявності бекон, горбушу (або ж будь-яку іншу червону рибу заморожену) можна приготувати оригінальну закуску. Невеликі рулети: загорнуті в бекон шматочки риби з зеленню і прянощами. Ось рецепт цієї закуски. Що нам знадобиться: бекон грам…
Як приготувати закуску з баклажанів з овочами? Така яскрава і оригінальна закуска прикрасить будь-який стіл. Готується вона недовго, потрібно трохи часу для того щоб обсмажити баклажани і нарізати овочі. Кількість і пропорції продуктів довільні. Що знадобиться для приготування баклажани …
Як приготувати закуску з баклажанів і зелені? Відео: СМАЖЕНІ БАКЛАЖАНИ. ЗАКУСКА З БАКЛАЖАНОВ Одна з численних варіацій на тему «закуска з баклажанів». Хороший рецепт тим, що нічого обсмажувати не потрібно, баклажани запікаються в духовці і в такому виконанні закуска підходить і для…
Як запекти кабачки під сиром і помідорами? Ця страва на перший погляд просте, але і дуже смачне. Готується воно дуже легко. Ось рецепт запечених з сиром і помідорами кабачків. Для приготування цієї страви нам знадобляться: кабачки три - чотири штуки (кількість регулюйте самі), помідори…
Смажені баклажани з часником і зеленню - (смачні закуски фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 кг. Часник - 7-8 зубчиків. Цибуля зелена - 150 г. Рослинна олія - 1 стакан. Кінза - 1 ч.л. Зелень кропу - 1 ч.л. Зелень петрушки - 1 ч.л. Сіль - щіпка. А тепер готуємо Смажені баклажани з…
Закуска з баклажанів з помідорами - (закуски смачно) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Баклажани - 1 шт. Помідори - 3 шт. Часник - 2 зубчики. Майонез - 100 г. Сир - 50 г. Рослинна олія - 2-3 ст.л. Сіль, перець і зелень - за смаком. А тепер готуємо Закуска з баклажанів з помідорами -…