Як приготувати тушковану курку з апельсиновими часточками?
Відео: Курка тушкована з овощамі.Рецепти з куріци.Как приготувати курку.
Чудовий, тонкий і ніжний смак набуває курка, якщо її приготувати з апельсиновими часточками. Апельсин надає пікантний цитрусовий аромат приготовленого страві. Ця страва має дуже апетитний вигляд і тому може бути запропоновано до святкового столу. Необхідні продукти:
Курка цілком - приблизно на 2 кілограмма-
Апельсин - 4 штукі-
Мед - приблизно 100 граммов-
Часник - 2 зубчіка-
Насіння (мелені) коріандру - 1 супова ложка-
Куркума - 1 супова ложка-
Сіль - 1 щепотка-
Оливкова олія - 50 грамів.
Процес приготування:
1. Готуємо маринад. Для цього половина апельсинів нарізаємо кружечками, а з решти апельсинів робимо сік. У миску насипаємо перемеленние насіння коріандру, додаємо мед, куркуму, олія оливкова, сіль, перетертий часник, все перемішуємо і вливаємо апельсиновий сік.
2. Курку нарізаємо на шматочки і викладаємо в миску з маринадом, добре промазати курку маринадом, дати постояти хвилин 20.
3. Курку мариновану викладаємо в сотейник і поливаємо маринадом і поверх викладаємо нарізані кружечки апельсинів. Поставити в духовку (гарячу), до повного приготування курки, температура духовки - десь 180 градусів. Періодично поливаємо курку маринадом, щоб утворилася красива бурштинова скоринка.
4. Готову курку з апельсинами викласти на блюдо, до гарніру можна подати рис або картопля відварна кубиками.
Смачного.
Як приготувати курку в цибульному соусі? З курки можна приготувати масу корисних і смачних страв. Запропонований рецепт тим хороший, що курка готується дуже швидко і вимагає від господині мінімум уваги. Ця страва готується у власному соку, ніякої води додавати абсолютно не потрібно. Лише…
Як приготувати курку з помідорами і кунжутом? Звичайне блюдо їх курочки з томатами стає незвичайним і смачним за рахунок додавання кунжуту. Готується швидко і нехлопотно, як і більшість страв з курки. необхідні продукти Три великих помідори дві цибулини 500 грам курячого м`яса Кілька…
Щоб зготувати курку з картоплею в духовці? Відео: Курка з картоплею в духовці. Дуже смачна! Серед всіляких рецептів не так вже й багато способів приготування звичайних повсякденних страв. Поділюся одним з них - курка з картоплею, запечена в духовці. Просто, смачно і одним разом готується і…
Як приготувати курку з кус-кусом? Відео: Курка з кус кусом в часниково-імбирним соусі Смачну та ароматну курку можна приготувати з кус-кусом. Ця страва не дуже калорійне. Складові: Куряча грудка відварна - чотири штукі- Кус-кус - 300 граммов- Ізюм - 50 граммов- Кінза - один пучок-…
Як смачно приготувати запечену фаршировану курку? За святковим столом дуже ефектно виглядає запечена птиця. Курка, приготовлена з даного рецептом, має пікантний солодкувато-кислий присмак, завдяки оригінальній начинці, яка використовується для приготування в цьому рецепті. Складові: курка ціла,…
Як приготувати курку в лимонно-кефірному маринаді? Можна приготувати маринад на основі кефіру і лимона, завдяки цьому курка набуває дуже тонкий і злегка вловимий лимонний смак. Складові: Крила курячі - один кілограм. Для приготування маринаду: кефір - Двісті п`ятдесят міллілітров- Лимонний сік…
Курка в апельсиновому соку складовіКурка - 1шт. (Невелика).Сік апельсина - 200 мл.Мед квітковий - 2 ст.л.Соус соєвий - 4 ст.л.Часник - 1 головка.Перець чилі - 1шт.Апельсин - 1 шт. + Цедра ще 1 апельсина.Цедра 1 лимона.Мандарин - 2 шт.Шавлія - 2 гілочки.Кардамон - 3…
Як готується страва "лосось під холодним маринадом"? Як правильно готується лосось під маринадом? Які продукти необхідні для маринаду? Нам знадобляться: стейки або філе лосося близько 600 грам, сіль, перець чорний і лимон. Для приготування маринаду нам знадобляться: цибуля порей, часник, апельсин…
Щоб зготувати курку з каперсами та оливками? Курка з каперсами та оливками Необхідні інгредієнти: 1) 1 курка (1 кг) - 2) 1 лимон (сік і цедра) - 3) 1 пучок петрушкі- 4) 1 ч. Л. свіжого розмарину (або 1/2 ч. л. сушеного) - 5) 2 анчоуса (можна замінити консервованою кількою в маслі) - 6) 50 г…
Апельсинова курочка апельсинова курочка Дуже ароматна апельсинова курочка, соковита, з хрусткою скоринкою. Складові: курка-1.5 кг апельсин-1 шт. соєвий соус-8 ст. ложок масло рослинне (для змащування форми) сіль перець чорний мелений приготування: Курку розрізаємо…
Як приготувати курку під медовим соусом? Відео: Рецепт Як приготувати Курячі Ніжки в соєвому-Медовому соусі - Готуємо з Хоней Є багато різних способів приготування курки. Дане блюдо відзначається своєю оригінальністю, легкістю і пікантність. Як же приготувати курку під медовим соусом? Це…