Курка в медовій глазурі

Курка в медовій глазурі

Складові:
склянки борошна
1 ч.л. солі
ч.л. кайенского перцю
1 курка (близько 1,5 кг), порізана на шматки
100 г м`якого вершкового масла
склянки коричневого цукру
склянки меду
склянки лимонного соку
1 ст.л. соєвого соусу
1,5 ч.л. порошку каррі

приготування:
У мисці з`єднайте борошно, сіль і кайенский перець-обваляйте в суміші шматки курки. У сковороді розтопіть 4 ст.л. вершкового масла і перелийте в форму для запеканія- покладіть в неї курку, перевернувши, щоб обмазати маслом з усіх боків. Запікайте протягом 30 хвилин в попередньо розігрітій до 170 ° С духовці.

Змішайте цукор, мед, лимонний сік, соєвий соус, порошок каррі і вершкове масло. Повапните сумішшю курку. Запікайте ще протягом 45 хвилин, поки курка не стане м`якою, періодично поливаючи в формі соком.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Курка в медовій глазурі