Як приготувати курку зі щавлем?

Відео: СМАЧНИЙ КУРЯЧИЙ СУП З щавлю, ЯК ПРИГОТОВИТЬ СУП з куркою # РЕЦЕПТ щавлевої СУПУ

Як приготувати курку зі щавлем? Страви, приготовані з курки смачні і ситні. Можна приготувати курку у власному соку з додаванням зелені і щавлю. Щавель додасть курці пікантну кислинку.

Складові:

Курка - одна штука
Щавель-
Зелена цибуля-
Кріп і кінза-
Шпінат-
Часник - пару долек-
Болгарський перець сладкій-
Помідори
Спеції та сіль.

Хід приготування:

1. Необхідно взяти курку, промити її, потім злегка просушити і обробити на шматочки. Скласти курку в миску, посолити, додати імбир і поперчити. Добре перемішати руками. Дати постояти.

2. Промити щавель, кінзу, цибуля порей, кріп і шпинат. Дати трохи зелені просохнути. Після цього всю зелень дрібно покришити і скласти в одну миску. Зелень можна брати за своїм бажанням, але обов`язково повинен бути присутнім щавель, так як він страві додасть кислоту. Якщо щавлю немає, то тоді можна додати трохи лимонної кислоти. До зелені також додати нарізаний часник.

3. Перець болгарський слід промити порізати на кільця. Помідори також треба промити і нарізати часточками.

4. У сотейник або казанок скласти спочатку курку, після цього викласти зелень, потім болгарський перець, томати і зелень. Потім знову курка і всі компоненти скласти шарами.

5. Прикрити казанок кришкою і поставити на плиту, вогонь зробити середнім. Воду не додавати, курка буде готуватися у власному соку.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати курку зі щавлем?