Як приготувати шоколадний кекс «ніжний»?
категорія Відповідь на запитання
Складові:
Масло шоколадне - сто граммов-
Яйце куряче - дві штукі-
Шоколад чорний - сто граммов-
Розпушувач - одна пачка-
Ванілін - одна пачка-
Цукор-пісок - один стакан-
Сметана - двісті п`ятдесят міллілітров-
Борошно - два з половиною склянки.
Процес приготування:
Необхідно яйця збити гарненько, додаючи цукор-пісок, після цього додати м`яке шоколадне масло, все добре розмішати. Додати сметану, розтоплений шоколад, ванільний цукор, розпушувач. Все дуже добре вимішати і додати борошна. Маса повинна бути гладка і без грудочок.
Після цього необхідно взяти формочку, змастити її маргарином або застелити пергаментним папером і вилити тісто. Після цього поставити в духову гарячий (доведений до ста вісімдесяти градусів) шафа, приблизно на шістдесят хвилин. Готовність необхідно постійно перевіряти за допомогою скіпки. Смачного.