Як приготувати вегетаріанський шніцель?
З яких продуктів можна приготувати ситний і смачний шніцель для вегетаріанця?
Для приготування шніцеля відмінно підходить савойська капуста. Листя у цієї капусти щільні і в той же час м`ясисті. Отже, готуємо шніцель. З савойської капусти оборвём листя. Для приготування шніцеля підійдуть найбільші листя. Складаємо листя в друшляк і обдаємо окропом. Потім ножицями підрівнюємо листя так, щоб вийшли однакові (круглі або овальні) форми. Тепер склеюємо листя по двоє, змащуючи їх між собою звичайною сметаною.
Тепер листя (2 склеєних) гарненько обвалюють у борошні, потім в яйці (збитому). Останнім етапом обвалюють капустяні шніцелі в панірувальних сухарях.
Смажимо шніцелі на сковороді (на вершковому маслі) до тих пір, поки вони не підрум`яняться. Подаються шніцелі до столу гарячими зі сметаною або вершковим маслом.
Все цікаве
Як приготувати шніцель в сирному клярі? Відео: Курячі Відбивні в Сирному клярі кулінарний відео рецепт Будь-м`ясоїд, який розуміється в хорошому, соковитому Шніцелі обов`язково повинен спробувати хоч раз і шніцель, приготований в сирному клярі. Звичайно, багато хто скаже, що шніцель…
Як запекти курячі шніцелі з картоплею і вершками? Відео: РЕЦЕПТ Курка з Картоплею на сметані в духовці Смачне, ніжне, ароматне блюдо з приємною скоринкою зверху. З`їдається без залишку і з задоволенням - а це основний критерій, за яким відбираються страви для домашнього приготування. Великий плюс…
Як приготувати грибний шніцель? Відео: Рецепт шніцеля з печериць, пальчики оближеш Грибний сезон зараз у самому розпалі і якщо ви ставитеся до любителів і шанувальників цього виду продуктів, то пропоновані в цій статті рецепт нескладного в приготуванні, але разом з цим вельми…
Відбивною свинячий шніцель Як смачно приготувати відбивну зі свинячого шніцеля? Шніцель, запечений з овочами Відео: Свиняча відбивна рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / австрійська кухняЯкщо попередня версія здається вам занадто прозаїчною, спробуйте приготувати…
Як приготувати шніцелі з індички з яблуками і шпинатом? За таким же рецептом можна готувати шніцелі і з курячої грудки, яблуко і шпинат добре поєднуються з курячим м`ясом. Але куряче філе не така соковите і сильно зажарювати його не варто, інакше вийде сухувато. Для підстраховки в форму для запікання…
Як приготувати гарнір з кольорової капусти? Цвітна капуста дуже смачна і корисна. З неї можна приготувати дуже смачний гарнір, який ідеально підійде для м`яса або риби - «Цвітна капуста, смажена в панірувальних сухарях». Отже, для того, щоб приготувати гарнір «Цвітна…
Шніцель з кальмарів? Шніцель з кальмарів - це якраз те блюдо, яким ви точно здивуєте всіх своїх гостей! Воно припаде до смаку навіть тим, хто не є любителем морепродуктів. Незвичайне, екзотичне ... Отже, як приготувати шніцель з кальмарів? Що необхідно для…
Як приготувати шніцель з телятини в лимонному соусі? Шніцель з телятини в лимонному соусі Складові: 1) телячі шніцелі (по 120 г) - 4 шт. 2) вершкове масло - 1 ст. л. 3) оливкова олія - 6 ст. л. 4) сіль, мелений чорний перець 5) лимон - 2 шт. Приготування. Шніцелі розріжте поперек навпіл,…
Як засолити листя винограду? Дуже смачне і ситне блюдо долма. За рецептом для приготування цієї страви потрібно використовувати виноградне листя. Для приготування такої страви можна листя винограду заготовити заздалегідь. Найкраще для долми підходять молоді листочки винограду,…
Салат з морської капусти - (смачні салати фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Маринована морська капуста - 300 г. Яйця - 2 шт. Огірки свіжі - 1 шт. Редис - 5 шт. Салатні листя - 3-5 шт. Зелена цибуля - 50 г. Часник - 1 зубчик. Зелень - петрушка. Майонез - 150 г. А тепер готуємо…
Варення з агрусу Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Агрус - 1 кг. Цукор - 1,4 кг. Листя вишневі - 20 шт. Кілька гілочок чебрецю. А тепер готуємо Варення з агрусу: Етап 1 Вишневе листя добре помити і залити холодною водою. Потім довести до кипіння (10 шт.…