Як приготувати рибні кульки?
Відео: Рибні кульки в вершковому соусі - Kulinar24TV
Приготуємо рибні кульки з начинкою - апетитне, смачне і оригінальне блюдо, яке припаде до смаку вашим гостям, вам самим, а особливо дітям. Виглядають рибні кульки чудово. Для приготування рум`яних рибних кульок будуть потрібні наступні продукти:
1 кілограм філе риби, наприклад, хека або мінтая-
300-грамова булочка-
100 грам молока-
2 зубчики чеснока-
1 лимон
300 грам шампіньонов-
2 головки цибулі репчатого-
2 штуки болгарського перца-
рослинна олія-
панірувальні сухарі, сіль і спеції.Спосіб приготування:
Рибне філе перекручуємо через м`ясорубку. Булку розмочуємо в молоці, додаємо її до рибного фаршу, ретельно перемішуємо. Додаємо часник, сіль, спеції, видавлюємо в фарш сік лимона. Все перемішуємо і ще двічі прокручуємо через м`ясорубку.
Готуємо начинку для кульок. Для цього дрібно нарізаємо печериці, перець і цибулю, обсмажуємо їх на рослинному маслі. У приготовлену начинку додаємо дрібно посічену зелень.
З рибного фаршу формуємо коржик, кладемо на неї ложку начинки, формуємо кульки. Кульки обвалюють у панірувальних сухарях. На сковороду наливаємо велику кількість рослинного масла, розігріваємо його. У киплячу олію кладемо рибні кульки, обсмажуємо їх до готовності.
Блюдо готове. Смачного!
Ніжні курячі кульки в сирно-вершковому соусі Ніжні курячі кульки в сирно-вершковому соусі Складові: Куряче філе - 500 г Цибулина - 1 шт. Яйце - 1 шт. Часник - 3 зубчики Вершки - 200 мл Твердий сир - 150 г приготування: 1. Куряче філе потрібно злегка відбити і дрібно порізати (відбити…
Як приготувати рибні фрикадельки? рибні фрикадельки На 2 порції: 1) 500 г вареної білої риби (без кісток) - 2) 2 яйцa- 3) 2 ст. л. оливкового масла- 4) 0,5 луковіци- 5) 0,5 ст. рослинного масла- 6) жменю хлібних крошек- 7) 1 ст. рибного фюме- 8) 2 ст. л. меленого міндаля- 9) 1 ч.…
Як приготувати рисові кульки? Ця страва віднести до якоїсь однієї категорії складно. Воно може бути і гарніром до м`ясних і рибних страв, може бути самостійною стравою або несолодким десертом. Варіантів приготування і начинок - безліч, рисові кульки зустрічаються в кухнях різних…
Рибні фрикадельки у вершковому соусі Відео: Рибні фрикадельки у вершковому соусі Рибні фрикадельки у вершковому соусі Складові: Фарш рибний - 250 г Цибуля - 1 шт. Сухарі (мелені) - 3-4 ст. л. Вершки молочні (30%) - 300 мл Сир (тертий) - 50-100 г Брокколі - за смаком Сіль за…
Як приготувати рибні зрази з начинкою з риби? Для приготування цього рибного блюда знадобиться риба з білим і червоним м`ясом. Але це в ідеалі. Якщо ж немає можливості червону рибу використовувати як начинку, то можна обійтися і звичайною морською рибою - з нею теж виходить смачно. Що…
Як правильно готувати рибні котлети? Рибні котлети, це дуже корисне і смачне блюдо. З яких сортів риби можна готувати рибні котлети? Як правильно готуються рибні котлети? Для приготування котлет підійде морська і річкова риба: окунь, минтай, щука, навіть із сьомги та форелі вийдуть…
Як приготувати рибні кульки з сиром? Як зробити рибне блюдо смачним, гарним, оригінальним і простим? Приготувати кульки з рибного фаршу з начинкою - цей рецепт буде відповідати всім заявленим вимогам. Виглядає блюдо дійсно чудово, готується легко і має оригінальний смак. Що…
Рибна запіканка з рисом - (рибні страви фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе червоної риби - 600 м Рис - 1 склянка. Лук - 2 шт. Морква - 2 шт. Томатна паста - 4 ст.л. Майонез - 150 г. Сир - 150 г. Зелень - кріп, петрушка. Рослинна олія - 1-2 ст.л. Сік лимона - 1 ч.л. Зелень -…
Котлети з рибного консерви - (страви з риби) Відео: Котлети з рибних консерв. Найсмачніше і простіше не знайдете Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: рис - 300 гр консерви рибні - 1 банка цибуля - 2-3 шт яйця - 2 шт кукурудзяна мука - 3-4 ст ложки рослинна олія сіль перець…
Рибні котлети з картоплею - (страви з риби) Відео: Рибні котлети. Дуже соковиті і смачні! Котлети з тріски зі свіжою зеленню Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: філе риби - 500 гр картопля - 3 шт. цибуля - 1 - 2 шт. яйце - 1 шт. часник - 1 зубчик зелень сіль, чорний мелений…
Фішбургери або рибні котлети - (асортимент рибних страв) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Філе тріски - 500 г. Гриби сушені - 40 м Морква - 1 шт. Рис - 50 г. Лук-порей - 1 шт. Яйця - 1 шт. Борошно - 2,5 ст.л. Сир фета - 150 г. Зелень - кріп. Панірувальні сухарі - 2 ст.л. Олія - 3 ст.л. Сіль,…