Як приготувати сирні кульки?
категорія Відповідь на запитання
1 плавлений сирок-
1 пачка крабових палочек-
2 столові ложки майонеза-
1 невеликий зубчик чеснока-
дрібка солі.
Крабові палички дрібно нарізаємо, або попередньо заморозивши, натираємо на дрібну тертку (трохи дрібно нарізаних крабових паличок залишаємо осторонь), додаємо майонез, сіль і продавлений через землянку часник.
Плавлений сир трохи розтоплюється на водяній бані (попередньо розламаний не дрібні шматочки) і додається до вже приготованим і змішаним інгредієнтів.
Тісто ставиться на 10-15 хвилин в холодильник, щоб плавлений сир трохи застиг. Після відведеного часу з отриманої маси ліпимо невеликі кульки. Кожен кульку обвалюють у решти крабових паличках.
Утворені кульки знову кладемо в холодильник. Через 30 хвилин вони готові до вживання.
Смачного!