Рибна запіканка з рисом - (рибні страви фото)

Рибна запіканка з рисом - (рибні страви фото)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Філе червоної риби - 600 м
Рис - 1 склянка.
Лук - 2 шт.
Морква - 2 шт.
Томатна паста - 4 ст.л.
Майонез - 150 г.
Сир - 150 г.
Зелень - кріп, петрушка.
Рослинна олія - 1-2 ст.л.
Сік лимона - 1 ч.л.
Зелень - кріп, петрушка.
Сіль, перець, спеції - за смаком.



А тепер готуємо Рибна запіканка з рисом - (рибні страви фото):

Етап 1 Рис відварити в підсоленій воді до готовності і остудити.

етап 2 Ріпчасту цибулю дрібно порізати, моркву натерти на крупній тертці і спасерувати на олії, додати томатну пасту, трохи води або бульйону, спеції і зелень. Загасити 5 хв. і остудити.
етап 3 У форму, змащену маслом, викласти шматочки рибного філе. Скропити лимонним соком і посипати спеціями для риби. Трохи посолити і поперчити.

етап 4 Відвареної і остиглий рис розподілити зверху риби.
етап 5 Далі - маринад з лука, моркви і томата. Всі змастити майонезом і засипати, натертим на крупній тертці сиром.

етап 6 Запікати в попередньо розігрітій до t 180 градусів духовці ~ 40 хв.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Рибна запіканка з рисом - (рибні страви фото)