Як приготувати м`ясо по-царськи?
категорія Кулінарія
Відео: М`ясо по-королівськи. Дуже простий рецепт
Невідомо їли царі таке м`ясо чи ні, але те, що воно виходить дуже смачно, то це правда. Готувати таке блюдо не дуже складно.Складові:
Грудка куряча - вісімсот граммов-
Цибуля ріпчаста - три головкі-
Картопля - вісімсот граммов-
Майонез легкий - двісті граммов-
Сир - двісті граммов-
Гірчиця - одна супова ложка-
Часник - три зубка-
Сіль і спеції.
Хід приготування:
Філе куряче необхідно промити, потім просушити і нарізати тонко, як на відбивні. Після цього грудку скласти в миску. Присолити, трохи поперчити і додати гірчицю, все добре перемішати і додати перетертий часник. Дати постояти трохи.
Після цього картоплю треба почистити і порізати тонкими кружальцями і додати до нього спеції, влити майонезу близько ста грамів і перемішати.
Цибуля ріпчаста очистити і порізати кільцями тонко.
Після цього потрібно промазати деко олією і розкласти нарізану цибулю. Потім потрібно розкласти філе куряче, після цього викладаємо картоплю і потім зверху проливаємо майонезом і посипаємо натертим сиром.
Деко потрібно прибрати в духову шафу. Готується таке блюдо приблизно сорок або сорок п`ять хвилин. Температура в печі повинна бути сто вісімдесят чи двісті градусів.
Смачного!