Як готується курча по-сільському?
Як і будь-яка сільська їжа, це блюдо готується з найпростіших продуктів в довільному поєднанні і кількості, легко і швидко. Овочі та м`ясо ставляться в духовку і можна займатися своїми справами. Чудовий аромат підкаже вам коли курочку пора діставати і запрошувати сімейство трапезувати.
Що знадобиться з продуктівтушка курчати
Картопля
морквина
Цибуля
Кілька зубчиків часнику
150 - 200 грам сметани
Одна - дві чайних ложки аджики
Сіль і перець за смаком
Рослинна олія
приготуванняКурчати промити, розрізати уздовж по грудях, розгорнути на дві половинки. Посолити і поперчити, приправити спеціями (за бажанням). Овочі помити, почистити, нарізати крупно. Якщо дрібний лук, то його можна залишити цілим, великі цибулини розрізати на чотири частини. Картоплю і моркву нарізати великими брусочками.
Деко змастити маслом, викласти курчати, навколо нього - овочі. Змішати сметану з аджикою, додати подрібнений часник. Ложкою або пензликом обмазати сумішшю курчати і овочі, поставити в гарячу духовку. При температурі 180 градусів курка запікатиметься близько години. Якщо верх сильно підрум`яниться, а м`ясо ще не готове, то форму потрібно затягнути фольгою, в кінці приготування фольгу зняти.
Все цікаве
Як приготувати запечену іспанську тортилью? Відео: Як приготувати іспанську тортилью (омлет з картоплею) Не зовсім звичайний варіант приготування дуже смачного і дуже простого страви. Одна з особливостей тортильи, як і багатьох національних блюд - це самий мінімум продуктів для приготування.…
Як готується страва «курка для ледарів»? Відео: Рис з овочами і курячими ніжками Блюдо для ледачих Rice With Vegetables In The Oven Все гранично просто - на дно форми овочі, зверху - курка, на неї цибулю і в духовку. Ніякої мороки з обсмажуванням, гасінням, набір продуктів самий…
Як приготувати м`ясо під овочевий шубкою? Відео: Куряча грудка "під шубою" в духовке.Сочная куряча грудка. Для приготування м`яса за цим рецептом підійде філе індички, курка, свинина або телятина. Можна все підготувати заздалегідь - і м`ясо і соус і до вечора залишити в…
Курку з овочами у фользі? Просто, доступно, і найголовніше - смачно. А ще це блюдо добре тим, що готується воно порційно і можна овочі підібрати з урахуванням смакових пристрастей кожного члена сім`ї. Складові: курка - 1 кг. Вибирайте на свій розсуд - стегенця, гомілки,…
Як запекти картоплю з сиром і майонезом? Повсякденне і недороге блюдо. Швидко готується, смачне, ситне, і дуже виручає коли немає можливості приготувати щось більш грунтовне. складові: 12 - 14 картоплин середнього розміру, дві великі цибулини, кілька зубчиків часнику, 200 грам майонезу,…
Як запікати м`ясний фарш з сиром? Робиться все дуже просто. Фарш готується майже як на котлети, все добавки на ваш розсуд. Загортається в фольгу і запікають у духовці. Зручно, ніяких бризок і не потрібно стояти біля плити. Що знадобиться з продуктів Півтора кілограма фаршу Три…
Як запекти курку з овочами? Всі пропорції в рецепті довільні, готується це блюдо з тих овочів що є в даний момент в наявності. У цьому варіанті приготування використовуються овочі по сезону. Що знадобиться для приготування Куряче м`ясо (стегенця, крила, стегенця) Картопля…
Як приготувати картоплю в вершках? Рецепт «з народу» - нічого складного, доступні продукти, смачно, ситно і корисно. Великий плюс - готується страва в духовці, значить не треба стояти біля плити після роботи, а тільки часом заглядати в духовку і перевіряти як там йде…
Як приготувати котлети з овочами? Відео: Курячі котлети в духовці. Як приготувати котлети з курки з овочами Цей рецепт стане в нагоді коли потрібно швидко приготувати вечерю. Все готується одночасно в духовці, так що підготував продукти до запікання можна займатися своїми справами. …
Як приготувати картопляну запіканку з тефтелі? Відео: Картопляна запіканка: з фрикадельками і помідорами чері Влітку до запіканці можна додавати будь-які овочі - солодкий перець, кабачки, цукіні. В інший час вона готується з «всесезонних» овочів - моркви, цибулі та картоплі з…
Як готувати курчати в сметані? Відео: ГІБЛІДЖІ - КУРКА В СМЕТАНЕ Ось за що я люблю курку і іже з нею, так це за ту свободу вибору в приготуванні, яку вона дає. Її можна просто обмазати аджикою і відправити в духовку готується, і адже вийде чергове дуже їстівне блюдо. Ну, а якщо…